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中國食品工業(yè)標準匯編·食品添加劑卷7（第6版）

定　價：￥285.00

作　者：	國家食品安全風險評估中心，中國標準出版社編
出版社：	中國標準出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506686525	出版時間：	2018-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	883	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷，其中食品添加劑卷分為8個分冊，由國家食品安全風險評估中心和中國標準出版社聯(lián)合編制。本匯編是在2015年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編食品添加劑卷（第五版）》的基礎(chǔ)上進行修訂的，保留了目前現(xiàn)行有效的標準，同時增加了2015年6月至2017年12月底發(fā)布的食品添加劑國家標準。主要內(nèi)容包括：第一部分食品添加劑綜合標準，第二部分食品添加劑產(chǎn)品標準，第三部分食品添加劑試驗方法標準，第四部分食品添加劑其他相關(guān)標準。本分冊包括食品添加劑產(chǎn)品標準中的甜味劑、增稠劑、食品工業(yè)用加工助劑、其他食品添加劑產(chǎn)品標準，共收錄國家標準115項。

作者簡介

暫缺《中國食品工業(yè)標準匯編·食品添加劑卷7（第6版）》作者簡介

圖書目錄

第二部分食品添加劑產(chǎn)品標準
十八、甜味劑
GB1886．18—2015食品安全國家標準食品添加劑糖精鈉
GB1886．37—2015食品安全國家標準食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）
GB1886．47—2016食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
GB1886．69—2016食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪?br />GB1886．77—2016食品安全國家標準食品添加劑羅漢果甜苷
GB1886．98—2016食品安全國家標準食品添加劑乳糖醇（又名4-伊D吡喃半乳糖-D-山梨醇）
GB1886．99—2015食品安全國家標準食品添加劑L-a-天冬氨酰-N-（2，2，4，4四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜）
GB1886．177—2016食品安全國家標準食品添加劑D甘露糖醇
GB1886．182—2016食品安全國家標準食品添加劑異麥芽酮糖
GB1886．187—2016食品安全國家標準食品添加劑山梨糖醇和山梨糖醇液
GB1886．234—2016食品安全國家標準食品添加劑木糖醇
GB1886．240—2016食品安全國家標準食品添加劑甘草酸-鉀
GB1886．241—2016食品安全國家標準食品添加劑甘草酸三鉀
GB1886．242—2016食品安全國家標準食品添加劑甘草酸銨
GB8270—2014食品安全國家標準食品添加劑甜菊糖苷
GB25531—2010食品安全國家標準食品添加劑三氯蔗糖
GB25540—2010食品安全國家標準食品添加劑乙?；前匪徕?br />GB26404—2011食品安全國家標準食品添加劑赤蘚糖醇
GB28307—2012食品安全國家標準食品添加劑麥芽糖醇和麥芽糖醇液
GB29217—2012食品安全國家標準食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈣
GB299442013食品安全國家標準食品添加劑N-[N-（3，3-二甲基丁基）]-L-a-天門冬氨-
L-苯丙氨酸1-甲酯（紐甜）
十九、增稠劑
GB1886．41—2015食品安全國家標準食品添加劑黃原膠
GB1886．67—2015食品安全國家標準食品添加劑皂莢糖膠
GB1886．70—2015食品安全國家標準食品添加劑沙蒿膠
GB1886．86—2015食品安全國家標準食品添加劑刺云實膠
GB1886．106—2015食品安全國家標準食品添加劑羅望子多糖膠
GB1886．109—2015食品安全國家標準食品添加劑羥丙基甲基纖維素（HPMC）
GB1886．169—2016食品安全國家標準食品添加劑卡拉膠
GB1886．175—2016食品安全國家標準食品添加劑亞麻籽膠（又名富蘭克膠）
GB1886．180—2016食品安全國家標準食品添加劑伊環(huán)狀糊精
GB1886．188—2016食品安全國家標準食品添加劑田菁膠
GB1886．226—2016食品安全國家標準食品添加劑海藻酸丙二醇酯
GB1886．232—2016食品安全國家標準食品添加劑羧甲基纖維素鈉
GB1886．239—2016食品安全國家標準食品添加劑瓊脂
GB1886．243—2016食品安全國家標準食品添加劑海藻酸鈉（又名褐藻酸鈉）
GB1886．256—2016食品安全國家標準食品添加劑甲基纖維素
GB6783—2013食品安全國家標準食品添加劑明膠
GB25533—2010食品安全國家標準食品添加劑果膠
GB25535—2010食品安全國家標準食品添加劑結(jié)冷膠
GB28403—2012食品安全國家標準食品添加劑瓜爾膠
GB29925—2013食品安全國家標準食品添加劑醋酸酯淀粉
GB29926—2013食品安全國家標準食品添加劑磷酸酯雙淀粉
GB29927—2013食品安全國家標準食品添加劑氧化淀粉
GB29928—2013食品安全國家標準食品添加劑酸處理淀粉
GB29929—2013食品安全國家標準食品添加劑乙酰化二淀粉磷酸酯
……