本書(shū)全面講解特許經(jīng)營(yíng)的方方面面。第1章到第5章介紹特許經(jīng)營(yíng)的必知必會(huì)與基本知識(shí),如特許經(jīng)營(yíng)的字源考究、定義及常用術(shù)語(yǔ),特許經(jīng)營(yíng)的類型,特許經(jīng)營(yíng)的歷史,早期特許經(jīng)營(yíng)和現(xiàn)代特許經(jīng)營(yíng)的區(qū)別,特許經(jīng)營(yíng)的未來(lái)趨勢(shì),第四代特許經(jīng)營(yíng)即中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展思想正在改變世界,特許經(jīng)營(yíng)的全球發(fā)展?fàn)顩r描述,中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展的必然性和火爆表現(xiàn),中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展的特點(diǎn)、階段、癥結(jié)、建議與未來(lái)大趨勢(shì),特許經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)及其與行業(yè)的關(guān)系,特許經(jīng)營(yíng)與其他方式的比較,特許經(jīng)營(yíng)的“3S”、“雙重(double)”原則與其余原則,特許經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一化的利弊和實(shí)戰(zhàn)攻略,特許經(jīng)營(yíng)的教育培訓(xùn)及學(xué)科建設(shè),特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用與加盟期以及它們的計(jì)算方法,特許經(jīng)營(yíng)的國(guó)內(nèi)外的法律法規(guī),特許經(jīng)營(yíng)主合同與輔助合同以及實(shí)際的合同模板舉例,特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系與管理,國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀、原因、擴(kuò)張方式以及涉及的法律問(wèn)題。第6章介紹特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)的全面性知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)技法,包括手冊(cè)的定義、意義與分類的基礎(chǔ)知識(shí),手冊(cè)的定義、閱讀或觀聽(tīng)或使用者、對(duì)特許人的意義、對(duì)受許人的意義、對(duì)潛在受許人和準(zhǔn)受許人的意義、對(duì)編制者的意義、手冊(cè)的類別、手冊(cè)的內(nèi)容是“what”“how to do”還是“why”,手冊(cè)編制前的資料與工具準(zhǔn)備,手冊(cè)編制的組織架構(gòu)與崗位職責(zé)、編制手冊(cè)的人員分類、編制人應(yīng)具備的基本素質(zhì)、手冊(cè)編制組的人數(shù)、如何請(qǐng)外在顧問(wèn),手冊(cè)編制的成本費(fèi)用管理,手冊(cè)編制的時(shí)間管理,手冊(cè)編制的內(nèi)容管理,手冊(cè)編制的技巧,手冊(cè)編制的原則,手冊(cè)編制的外觀美觀管理,手冊(cè)編制的字?jǐn)?shù)與冊(cè)數(shù)管理,手冊(cè)編制的質(zhì)量管理,手冊(cè)編制的保存與保密,手冊(cè)編制的“落地”管理,手冊(cè)編制的交付管理,手冊(cè)編制的更新管理等。第7章介紹盈利模式設(shè)計(jì)與管理,包括單店盈利的“宗”公式,盈利模式的真相:“源”“流”管理,“源”“流”的十種盈利組合與模式設(shè)計(jì),盈利目標(biāo)——總“源”、總“流”差額大,單項(xiàng)活動(dòng)的“源”“流”關(guān)系,“源”“流”盈利管理的基本原則以及特許經(jīng)營(yíng)體系、總部與單店盈利模式的算法模型等。本書(shū)適合于所有層次的特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)人,是一本進(jìn)入特許經(jīng)營(yíng)世界的必讀書(shū)。