海洋全球史

導(dǎo) 言 1
第一章 發(fā)現(xiàn)海洋
1.先行者：腓尼基人與希臘人 5
2.海上霸權(quán)：雅典、亞歷山大、迦太基和羅馬 11
3.小麥、葡萄酒與寶石 16
4.工具書(shū)和游記 18
5.是分崩離析，還是重歸一體？ 23
第二章 北海、波羅的海、黑海
1.維京人 25
2.商路 35
3.刀劍、首飾與如尼石刻 39
第三章 紅海、阿拉伯海、南海
1.風(fēng)向、造船與導(dǎo)航術(shù) 47
2.從伊本·白圖泰到馬可·波羅：商人與海港 50
3.海上絲綢之路 54

第四章 地中海
1.海上共和國(guó)的興起 63
2.黎凡特的新興貿(mào)易強(qiáng)權(quán) 67
3.槳帆船：安全而昂貴的運(yùn)輸工具 71
4.貿(mào)易點(diǎn)與貿(mào)易網(wǎng)絡(luò) 75
5.海盜：搶劫與贖金的生意 82
第五章 北海與波羅的海
1.強(qiáng)大的城市聯(lián)盟：漢薩同盟 89
2.北海之都：布魯日、安特衛(wèi)普與阿姆斯特丹 99
3.“荷蘭人是世界的馬車夫” 101
4.尼德蘭文化對(duì)波羅的海地區(qū)的影響 106
第六章 印度洋
1.逐鹿印度洋：葡萄牙人、荷蘭人與英國(guó)人 110
2.白銀換棉花 123
3.商人的王朝與海上生活 125
4.當(dāng)歐洲遇見(jiàn)亞洲 138
第七章 大西洋
1.向新大陸前進(jìn) 144
2.西葡雙雄 149
3.糖、奴隸與皮貨：荷蘭、英國(guó)與法國(guó) 155
4.非洲人與美洲原住民 163
5.水手、海盜與教士 170
6.認(rèn)識(shí)大西洋 175

第八章 太平洋
1.發(fā)現(xiàn)與接觸 181

2.檀香、海參與水獺 193
3.在廣州與加利福尼亞之間 196
4.傳教士與科學(xué)家 199
第九章 海洋的全球化
1.從帆船到蒸汽船 204
2.通信革命 209
3.移民與剝削 213
4.斯庫(kù)納帆船與拖網(wǎng) 219
5.爭(zhēng)奪海權(quán) 222
6.海洋新視界 225
第十章 威脅與污染
1.珍珠港與比基尼環(huán)礁 231
2.難民與移民 233
3.油輪與噸位 236
4.豪華游輪與高級(jí)酒店 238
5.開(kāi)發(fā)與破壞 239
6.富營(yíng)養(yǎng)化和污染 242
7.過(guò)度捕撈 244
結(jié) 語(yǔ) 246
后 記 248
注 釋 251
部分參考文獻(xiàn) 278