我到訪過的外國農家

寫在前面的話
西歐家庭農場
德國：莊園主為自己的葡萄及釀酒工藝驕傲
法國：著名的法棍和葡萄酒分別源自優(yōu)質小麥和葡萄
意大利：一個家庭農場的油橄欖三產融合
奧地利：在鄉(xiāng)村過怡然自得的生活
愛爾蘭：“翡翠綠島”上有個大美牧場
比利時：一個傳承七代農場的循環(huán)農業(yè)
北歐家庭養(yǎng)殖戶
丹麥：年輕夫婦愛養(yǎng)豬，還都是高學歷
芬蘭：農場主精益求精追求牛奶品質
瑞典：利樂包讓牛奶賣到更遠的地方
冰島：牧場留守老人也可以生活得很舒心
巴爾干半島農民
塞爾維亞：尼科利奇一家熱情地招待了我
斯洛文尼亞：把蜂蜜這個小眾產品做到極致
克羅地亞：古老農莊原始榨油方式吸引眾多游客
中東歐農民
羅馬尼亞：葡萄種植、養(yǎng)蜂和兩種類型的奶牛養(yǎng)殖
匈牙利：有機農業(yè)和有機“農村”
波蘭：世界聞名的蘋果和農家自制香腸
保加利亞：花田里的勞動場景演變成盛大玫瑰節(jié)
立陶宛：在一位老太太的作坊里品嘗羊奶酪
格魯吉亞：關于葡萄酒，我有四個“沒想到”
俄羅斯農民
俄羅斯：與亞歷山大一家相約北京
北美農場主
美國：既會開收割機又會做期貨買賣的大農場主
加拿大：老農場主奧爾布萊恩為后繼乏人發(fā)愁
南美農場主
巴西：合作社帶動小農戶與現(xiàn)代農業(yè)有效銜接
阿根廷：想把更多農產品賣到中國
智利：車厘子、藍莓、葡萄酒走上中國人餐桌
拉美農民
秘魯：馬鈴薯是“上帝送給人類的禮物”
古巴：站在茅草屋前與國有農場場長談改革
哥斯達黎加：探訪中美洲“咖啡王國”
……
大洋洲農民
北非西亞農民
撒哈拉以南非洲農戶
絲路農民
中南半島農民
印度農戶
日韓農民
后記