食療養(yǎng)生靚湯

　　《食療養(yǎng)生靚湯》將各種類(lèi)型的湯方做了詳細(xì)的分類(lèi)，每個(gè)烹飪愛(ài)好者可根據(jù)各人自身體質(zhì)強(qiáng)弱，結(jié)合湯方通俗易懂的分類(lèi)方法．選擇適合自己的食療湯方。湯方根據(jù)日常生活習(xí)慣分：潤(rùn)燥湯，雜談湯、祛濕湯、清熱類(lèi)湯、溫補(bǔ)類(lèi)湯、止咳類(lèi)湯、保健類(lèi)湯、食藥兩用類(lèi)湯、補(bǔ)血類(lèi)湯、補(bǔ)氣類(lèi)湯和兒科專(zhuān)用湯，盡量從生活中來(lái)，回到生活中去。按中醫(yī)藥的特色解決服藥與吃飯脫節(jié)的問(wèn)題，《食療養(yǎng)生靚湯》的特點(diǎn)是從吃飯飲湯中，達(dá)到通過(guò)飲湯調(diào)理身體的陰陽(yáng)平衡，不斷增強(qiáng)體質(zhì)，吃出健康的目的。每個(gè)湯方以2—4人飲用為宜，按照各類(lèi)本草藥物的功用和平時(shí)煲湯飲用實(shí)踐得出湯方的功效作用?！妒朝燄B(yǎng)生靚湯》湯方的制作以嶺南人特別是以老廣人喜歡的老火靚湯的習(xí)慣來(lái)寫(xiě)，各地也可根據(jù)湯方用料結(jié)合地方特色制作飲用。

暫缺《食療養(yǎng)生靚湯》作者簡(jiǎn)介