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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　中華民族具有優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，中國(guó)是一個(gè)禮儀之邦，飲食禮儀也是其中的一種。自古以來(lái)對(duì)用餐時(shí)的禮節(jié)非常重視，《論語(yǔ)》有云“食不言，寢不語(yǔ)”反映著我們流傳千年的禮節(jié)，講的就是在用餐時(shí)要態(tài)度恭敬，進(jìn)餐不僅要有威德，有儀則，更要有儀式感。本書(shū)集文化性、實(shí)用性、示范性、可讀性和欣賞性于一體的禮儀指導(dǎo)工具書(shū)，定有助益——人生必有餐桌禮，書(shū)中自有禮與理。

作者簡(jiǎn)介

　　華平生：字英雄，安徽桐城人氏，禮儀文化的研究者、傳播者和踐行者，中國(guó)·東方禮儀研究院創(chuàng)始人。著有《領(lǐng)導(dǎo)有禮》《成長(zhǎng)有禮》《服務(wù)有禮》《人生有禮》《華英雄說(shuō)禮儀》《打動(dòng)顧客的68個(gè)心理學(xué)技巧》《溝通的藝術(shù)》《30天打造一流公關(guān)口才》等書(shū)。

圖書(shū)目錄

第一課??
邀約禮儀——拳拳盛意把你請(qǐng)
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 3
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 5
教一教??華禮觀點(diǎn) / 7
看一看??看圖學(xué)禮 / 13
唱一唱??童謠吟唱 / 17
玩一玩??寓教于樂(lè) / 18
想一想??課后思考 / 19
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 19
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 19
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 20

第二課??
赴宴禮儀——落落大方去赴宴
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 27
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 28
教一教??華禮觀點(diǎn) / 31
看一看??看圖學(xué)禮 / 35
唱一唱??童謠吟唱 / 36
玩一玩??寓教于樂(lè) / 37
想一想??課后思考 / 38
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 38
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 39
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 39

第三課??
座次禮儀——客客氣氣把座讓
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 47
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 48
教一教??華禮觀點(diǎn) / 50
看一看??看圖學(xué)禮 / 54
唱一唱??童謠吟唱 / 57
玩一玩??寓教于樂(lè) / 57
想一想??課后思考 / 58
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 58
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 59
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 59

第四課??
點(diǎn)餐禮儀——開(kāi)開(kāi)心心把餐點(diǎn)
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 65
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 65
教一教??華禮觀點(diǎn) / 66
看一看??看圖學(xué)禮 / 70
唱一唱??童謠吟唱 / 71
玩一玩??寓教于樂(lè) / 72
想一想??課后思考 / 73
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 73
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 74
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 74

第五課??
奉茶禮儀——?dú)g歡喜喜把茶敬
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 79
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 80
教一教 ??華禮觀點(diǎn) / 82
看一看??看圖學(xué)禮 / 87
唱一唱??童謠吟唱 / 92
玩一玩??寓教于樂(lè) / 94
想一想??課后思考 / 95
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 95
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 96
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 97

第六課??
敬酒飲禮儀——高高興興把杯端
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 103
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 105
教一教??華禮觀點(diǎn) / 107
看一看??看圖學(xué)禮 / 112
唱一唱??童謠吟唱 / 115
玩一玩??寓教于樂(lè) / 115
想一想??課后思考 / 116
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 117
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 118
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 118

第七課??
端碗禮儀——恭恭敬敬把碗端
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 123
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 124
教一教??華禮觀點(diǎn) / 126
看一看??看圖學(xué)禮 / 129
唱一唱??童謠吟唱 / 133
玩一玩??寓教于樂(lè) / 133
想一想??課后思考 / 134
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 134
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 135

第八課??
執(zhí)筷禮儀——?jiǎng)觿?dòng)手指把菜夾
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 139
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 141
教一教??華禮觀點(diǎn) / 144
看一看??看圖學(xué)禮 / 150
唱一唱??童謠吟唱 / 159
玩一玩??寓教于樂(lè) / 160
想一想??課后思考 / 162
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 162
笑一笑??打歇后語(yǔ)和謎語(yǔ) / 163
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 163

第九課??
持勺禮儀——平平穩(wěn)穩(wěn)把勺持
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 169
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 169
教一教??華禮觀點(diǎn) / 171
看一看??看圖學(xué)禮 / 181
唱一唱??童謠吟唱 / 186
玩一玩??寓教于樂(lè) / 186
想一想??課后思考 / 187
記一記??華禮語(yǔ)錄 / 187
笑一笑??打歇后語(yǔ) / 188
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 189

第十課??
刀叉禮儀——井井有條刀叉禮
讀一讀??古語(yǔ)導(dǎo)讀 / 193
聽(tīng)一聽(tīng)??故事案例 / 194
教一教??華禮觀點(diǎn) / 195
看一看??看圖學(xué)禮 / 198
玩一玩??寓教于樂(lè) / 199
做一做??章節(jié)測(cè)試 / 201
后??記 / 207
附錄??禮讓六尺巷——桐城派文化傳播者 / 208