假行家葡萄酒指南

定　價(jià)：￥50.00

作　者：	[英] 喬納森·古道爾，［英］哈利·艾爾斯著
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787543982567	出版時(shí)間：	2021-08-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“假行家指南”作為一套以精巧聞名的口袋書(shū)啟發(fā)了眾多講稿撰寫(xiě)人的靈機(jī)一閃并裨益那些信息搜集者。本叢書(shū)由專(zhuān)家撰寫(xiě)，為讀者提供了將繁雜知識(shí)化歸于己的機(jī)會(huì)，通過(guò)敘述的簡(jiǎn)潔詼諧，將艱澀的事實(shí)們化裝為看似逗趣的觀察結(jié)論?！　都傩屑移咸丫浦改稀芬哉{(diào)笑的口吻聲稱(chēng)本書(shū)目的在于成為“假行家”或避免為其他掉書(shū)袋的人所愚弄，用最為輕松愉快的行文將讀者帶入葡萄酒的世界，最基礎(chǔ)的葡萄酒知識(shí)往往以葡萄品種與最佳產(chǎn)地構(gòu)成。此外，《假行家葡萄酒指南》歷數(shù)圍繞葡萄酒而催生的飲酒文化及相配的美食文化，在刻意營(yíng)造一個(gè)顯得不那么嚴(yán)肅正經(jīng)的討論空間的同時(shí)，以圖用幽默詼諧達(dá)到*大的科普目的。

作者簡(jiǎn)介

　　喬納森·古道爾曾為《每日電訊報(bào)》《泰晤士報(bào)》以及《觀察家》《傳奇》雜志撰寫(xiě)過(guò)多種關(guān)于酒的文章。哈利·艾爾斯在八歲時(shí)被介紹給了嚴(yán)肅的葡萄酒品鑒師學(xué)習(xí)。隨著葡萄酒在兩種感官和血液中流淌（他的父親是葡萄酒商人），他兩次成功地在牛津聯(lián)合劍橋的品酒比賽中獲得了個(gè)人獎(jiǎng)。他長(zhǎng)期為《觀察家》雜志的葡萄酒專(zhuān)欄撰稿。