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旅游學概論（第三版）

定　價：￥39.80

作　者：	張建忠著
出版社：	中國旅游出版社
叢編項：	21世界高等學校旅游管理專業(yè)本科教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787503267345	出版時間：	2021-08-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	270	字數(shù)：

內容簡介

　　中國旅游管理專業(yè)高等教育已經(jīng)走過30余年的歷程，國內外的旅游發(fā)展和旅游學術研究都出現(xiàn)了許多新的進展。旅游學概論作為旅游管理學科的核心和基礎課程，有必要緊跟旅游時代發(fā)展潮流。為了及時反映我國旅游研究新成果，決定對教材進行修訂再版?！?1世界高等學校旅游管理專業(yè)本科教材：旅游學概論（第三版）》本次編寫修訂工作力求吸取國內外近幾年旅游學理論研究領域的新成果和旅游產(chǎn)業(yè)實踐領域的經(jīng)驗，博采眾家之長，使《21世界高等學校旅游管理專業(yè)本科教材：旅游學概論（第三版）》理論體系更加完善、研究更加深入，總體上更符合當前旅游學理論研究的發(fā)展趨勢和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流。

作者簡介

　　張建忠，山西省汾陽市人，山西財經(jīng)大學文化旅游學院教師、碩士生導師、旅游管理博士、中科院博士后，山西省文化和旅游廳專家、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專家、山西省財政廳美麗鄉(xiāng)村專家、晉中市人大特聘旅游專家、全國導游大賽裁判。長期從事文化遺產(chǎn)旅游、景區(qū)創(chuàng)新品牌的教學和研究工作。主持和參與***、省級課題多項；主編***教材6部，先后獲得國家旅游局優(yōu)秀研究成果三等獎，山西省科學技術協(xié)會、山西省科學技術廳優(yōu)秀論文一等獎，山西省社科聯(lián)“百部（篇）工程”二等獎、三等獎等。在《地理研究》《地理科學》《經(jīng)濟地理》《人文地理》等CSSCI核心刊物發(fā)表文章多篇，并有文章被人大復印資料（旅游管理）全文收錄。多次參與省市旅游規(guī)劃項目評審，自2003年以來，多次擔任山西省導游考試面試考官。曾作為山西省旅游管理優(yōu)勢專業(yè)負責人，獲得山西省教學成果二等獎。

圖書目錄

第一章旅游學導讀
第一節(jié) 旅游的概念
第二節(jié) 旅游的本質與社會屬性
第三節(jié) 旅游活動的要素與特點
第四節(jié) 旅游活動的基本類型
第五節(jié) 旅游學科體系和基本研究方法
第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
第一節(jié) 19世紀中葉以前的旅行和發(fā)展
第二節(jié) 近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的誕生
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的發(fā)展
第四節(jié) 后現(xiàn)代旅游的發(fā)展
第三章旅游者
第一節(jié) 旅游者的概念
第二節(jié) 決定個人旅游需求的客觀因素
第三節(jié) 決定個人旅游需求的主觀因素
第四節(jié) 旅游者類型劃分及其需求特點
第四章旅游資源
第一節(jié) 認識旅游資源
第二節(jié) 旅游資源的分類與特點
第三節(jié) 旅游資源的評價與開發(fā)
第四節(jié) 旅游資源的保護
第五章旅游業(yè)
第一節(jié) 旅游業(yè)概述
第二節(jié) 旅游業(yè)的性質與特點
第三節(jié) 旅行社業(yè)
第四節(jié) 飯店與住宿業(yè)
第五節(jié) 旅游交通業(yè)
第六節(jié) 旅游產(chǎn)品
第六章旅游市場
第一節(jié) 旅游市場概述
第二節(jié) 旅游市場細分
第三節(jié) 全球國際旅游市場
第四節(jié) 中國旅游市場
第七章旅游的社會影響
第一節(jié) 旅游的經(jīng)濟影響
第二節(jié) 旅游的社會文化影響
第三節(jié) 旅游的環(huán)境影響
第八章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
第一節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展的基本理論
第二節(jié) 生態(tài)旅游與旅游可持續(xù)發(fā)展
第九章旅游組織和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢與未來
第一節(jié) 旅游組織
第二節(jié) 世界旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及發(fā)展模式
第三節(jié) 中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及發(fā)展模式