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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　由腎臟病學(xué)和臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家修訂和更新的《腎病營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)》第7版為滿足急、慢性腎臟疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需求提供了貼近臨床的實(shí)用信息。該書簡(jiǎn)潔而深入，每章均附有表格和圖片，列舉了詳細(xì)的日常營(yíng)養(yǎng)要求，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂類、其他脂肪酸等?！赌I病營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)，第7版（翻譯版）》特色：·對(duì)于內(nèi)科醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、護(hù)士，以及與有慢性腎臟病、血液透析、腹膜透析和腎臟移植的患者一起工作的所有人都非常有用。·每章均包含表格和圖表，以直觀的方式展示營(yíng)養(yǎng)原理，使您能夠快速找到基本信息?！ぬ峁┮子诶斫獾牟褪巢俗V舉例，其中包含食物成分和飲食建議?！じ髡鹿?jié)涵蓋了腎臟疾病對(duì)代謝和激素功能的影響、照顧不同患者類型的營(yíng)養(yǎng)方法、健康成年人的營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)和消化生理學(xué)概述等眾多內(nèi)容。·包含針對(duì)高血壓患者的指南和要求。

作者簡(jiǎn)介

　　劉巖，廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院腎內(nèi)科主任。中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)腎臟內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)委員，廣東省醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病學(xué)會(huì)副主任委員，廣州市醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病學(xué)會(huì)主任委員。譚榮韶，暨南大學(xué)附屬?gòu)V州紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，廣東省高水平臨床重點(diǎn)?？婆R床營(yíng)養(yǎng)科學(xué)科帶頭人、臨床病態(tài)營(yíng)養(yǎng)研究所副所長(zhǎng)。

圖書目錄

第1章健康成年人營(yíng)養(yǎng)需求
第2章腎臟病的營(yíng)養(yǎng)篩查和評(píng)估
第3章慢性腎臟病蛋白質(zhì)一能量消耗的流行病學(xué)
第4章慢性腎臟病對(duì)代謝和內(nèi)分泌功能的影響
第5章鈣、磷、維生素D與腎臟病
第6章腎臟疾病患者血脂紊亂的管理
第7章營(yíng)養(yǎng)在心腎疾病中的作用
第8章透析導(dǎo)人前患者的蛋白質(zhì)、熱量和脂肪的需要
第9章糖尿病腎病患者的營(yíng)養(yǎng)
第10章腎病綜合征：營(yíng)養(yǎng)的影響和飲食治療
第11章進(jìn)展性慢性腎臟病的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
第12章血液透析患者的營(yíng)養(yǎng)需求
第13章腹膜透析患者的營(yíng)養(yǎng)
第14章腎移植患者的營(yíng)養(yǎng)管理
第15章慢性腎臟病的腸內(nèi)和腸外營(yíng)養(yǎng)：實(shí)踐應(yīng)用
第16章微量元素和維生素
第17章高血壓或腎臟病患者的食鹽攝入
第18章腎結(jié)石患者的營(yíng)養(yǎng)
第19章腎臟病患者的腸道菌群干預(yù)實(shí)踐
第20章肥胖與腎臟病
第21章運(yùn)動(dòng)和身體功能與腎臟病
第22章腎臟病臨床營(yíng)養(yǎng)師——醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療
第23章急性腎損傷的營(yíng)養(yǎng)支持
第24章兒科腎臟病的營(yíng)養(yǎng)
第25章慢性腎臟病患者的參考食譜