網(wǎng)購食品安全監(jiān)管體系研究（精）

第一章 緒論
一、選題背景與研究意義
二、概念界定：網(wǎng)購食品安全監(jiān)管體系
三、研究現(xiàn)狀與文獻述評
四、理論視角下的網(wǎng)購食品安全問題
五、研究重點及其選擇邏輯
六、章節(jié)安排
第二章 網(wǎng)購食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀、問題與政府監(jiān)管創(chuàng)新
一、監(jiān)管制度框架及有待完善之處
二、日常的監(jiān)管工具——專項整治行動
三、網(wǎng)購食品安全監(jiān)管的突出問題
四、政府監(jiān)管創(chuàng)新
五、本章小結(jié)
第三章 第三方平臺參與食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀分析
一、第三方平臺參與食品安全監(jiān)管的理論分析
二、第三方平臺食品安全的自主治理實踐
三、第三方平臺食品安全的協(xié)同監(jiān)管實踐
四、本章小結(jié)
第四章 網(wǎng)購消費者參與食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀分析
一、網(wǎng)購消費者參與食品安全監(jiān)管的文獻回顧
二、網(wǎng)購消費者參與食品安全監(jiān)管的方式及制約因素
三、消費者負面在線評論在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用方法及示例
四、本章小結(jié)
第五章 “信息技術(shù)+協(xié)同監(jiān)管”的新型網(wǎng)購食品安全預(yù)警
一、食品安全預(yù)警的相關(guān)研究
二、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全預(yù)警系統(tǒng)的模型建構(gòu)
三、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全預(yù)警系統(tǒng)的功能
四、實證分析
五、本章小結(jié)
第六章 結(jié)論與建議
一、研究結(jié)論
二、政策建議
參考文獻
附錄 網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全評價指標模型——專家主導(dǎo)
一、層次分析法簡介
二、研究設(shè)計
三、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全影響因素權(quán)重的統(tǒng)計分析
四、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全評價指標模型的應(yīng)用
五、本章小結(jié)
后記