中華茶文化與健康（第2輯）

定　價：￥55.00

作　者：	陳可冀著
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

購買這本書可以去

ISBN：	9787117321242	出版時間：	2021-10-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	118	字數(shù)：

內容簡介

　　《中華茶文化與健康（第□輯）》是□019年出版的《中華茶文化與健康》的續(xù)篇，由全國多位茶葉及茶療研究的著名專家學者結合多年研究成果和經驗編寫而成，從中國飲茶文化、茶葉品種與分類、茶葉生產的標準化與科學化、茶葉的保健與治療功能、茶葉的有效成分、茶療現(xiàn)代研究的新進展等方面介紹了中國傳統(tǒng)的飲茶文化及茶療在促進人民健康方面發(fā)揮的重要作用，能夠讓讀者較為系統(tǒng)深入地了解中華茶文化的精粹內容，以及茶療在疾病治療及“治未病”方面的具體作用，并對茶葉生產的標準化與科學化有一定啟示作用。《中華茶文化與健康（第□輯）》內容生動翔實而又嚴謹專業(yè)，既能為大眾日常飲茶提供理論和實踐參考，也可以為專業(yè)人士應用茶葉防病、治病提供經驗借鑒?！吨腥A茶文化與健康（第□輯）》在現(xiàn)代研究和茶葉生產標準化、科學化方面的探討也能進一步拓展廣大茶葉科研工作者和企業(yè)家的思路。

作者簡介

暫缺《中華茶文化與健康（第2輯）》作者簡介

圖書目錄

飲茶雜談
標準化、科學化：茶業(yè)發(fā)展的關鍵
茶葉對運動康復的促進作用探討
紅茶茶湯納米顆粒對免疫細胞的直接作用
武夷肉桂茶功效淺探——漫談武夷巖茶與健康
武夷巖茶的發(fā)展歷程及其優(yōu)質成因
茶葉中的藥效核心——茶多酚
茶葉化學與健康功能研究進展
淺議茶性的相對性
《茶經》中的哲學思想與文化傳承
健康成人持續(xù)飲用烏龍茶后唾液菌群的文化