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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　純粹的廚師精神成了故事最重要的部分。這種心情，無(wú)論在什么樣的時(shí)代、什么樣的地方都是相同且普遍存在的，由于場(chǎng)合不同，有時(shí)也會(huì)被歷史的宿命所捉弄。本書(shū)將這樣的廚師和特定的歷史背景搭配在一起，描繪了一個(gè)宏偉的故事。這個(gè)新穎的著眼點(diǎn)，正是這部小說(shuō)的特質(zhì)。

作者簡(jiǎn)介

　　田中經(jīng)一，日本作家，日本富士電視臺(tái)著名烹飪節(jié)目《料理的鐵人》的導(dǎo)演。

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