基于大數(shù)據(jù)的云南普洱茶市場預警機制構(gòu)建與創(chuàng)新研究

定　價：￥65.00

作　者：	張焱著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109287723	出版時間：	2021-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	125	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　普洱茶是中國十大名茶之一，是云南特有的地理標志產(chǎn)品，但目前市場銷售好，賣價高的仍然主要集中在古樹茶、大樹茶上，普通小樹茶的售價并不好。此外，普洱茶市場價格還受到氣候、生產(chǎn)投入資料、消費者偏好、替代品、國內(nèi)外競爭等因素影響，普洱茶的市場需求形勢預測就變得更為復雜和困難，茶農(nóng)、茶企就更難知曉什么時候種植面積應(yīng)該擴大，什么時候應(yīng)該縮減投入轉(zhuǎn)向其他經(jīng)營。因此建立健全普洱茶市場預警機制，對云南普洱茶有序、良好、健康發(fā)展具有重要意義。本書在對經(jīng)濟周期理論、供需均衡理論、通貨膨脹理論、預測預警理論和方法的分析基礎(chǔ)上，科學選擇和確定云南普洱茶市場預警指標體系，構(gòu)建云南普洱茶市場預警模型，并利用獲取的大數(shù)據(jù)，預測影響云南普洱茶市場價格的重要因素，最后創(chuàng)新云南普洱茶市場預警機制以解決市場信息不對稱、供需失衡等問題，實現(xiàn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

作者簡介

暫缺《基于大數(shù)據(jù)的云南普洱茶市場預警機制構(gòu)建與創(chuàng)新研究》作者簡介

圖書目錄

前言
1 緒論
1.1 研究背景和意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 國內(nèi)外研究動態(tài)與述評
1.2.1 關(guān)于經(jīng)濟預警理論的研究及應(yīng)用
1.2.2 關(guān)于經(jīng)濟預警方法的相關(guān)研究
1.2.3 關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品預警的相關(guān)研究
1.2.4 大數(shù)據(jù)在預警中的應(yīng)用
1.2.5 國內(nèi)外文獻述評
1.3 主要研究內(nèi)容
1.4 研究方法和技術(shù)路線
1.4.1 研究方法
1.4.2 技術(shù)路線
1.5 研究的創(chuàng)新點和不足之處
1.5.1 研究的創(chuàng)新點
1.5.2 研究的不足之處
1.6 本章小結(jié)
2 概念界定和理論基礎(chǔ)
2.1 相關(guān)概念界定
2.1.1 普洱茶
2.1.2 預警
2.1.3 普洱茶市場預警
2.1.4 大數(shù)據(jù)
2.2 理論基礎(chǔ)
2.2.1 經(jīng)濟周期理論
2.2.2 供需均衡理論
2.2.3 通貨膨脹理論
2.2.4 預測預警理論
2.3 普洱茶市場預警的影響因素
2.3.1 內(nèi)部影響因素
2.3.2 外部影響因素
2.4 市場預警的主要方法
2.4.1 回歸分析法
2.4.2 時間序列預警法
2.4.3 智能預警法
2.4.4 組合預警法
2.4.5 集成預警法
2.4.6 本文的研究方法
2.5 本章小結(jié)
3 云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1 云南省省情
3.1.1 自然地理和氣候現(xiàn)狀
3.1.2 經(jīng)濟人口現(xiàn)狀
3.2 云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況
3.2.1 云南茶葉總體發(fā)展狀況
3.2.2 云南茶葉生產(chǎn)分析
3.2.3 云南茶產(chǎn)品種類及對外貿(mào)易分析
3.2.4 云南茶產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢
3.3 云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.3.1 云茶品牌群尚未形成，產(chǎn)品整體檔次不高
3.3.2 茶產(chǎn)業(yè)投入不足，科技支撐能力弱、產(chǎn)品開發(fā)滯后
3.3.3 茶園質(zhì)量、茶農(nóng)整體素質(zhì)偏低，茶園種植管理粗放
3.3.4 茶樹生產(chǎn)和茶葉加工的機械化程度低
3.3.5 企業(yè)市場營銷能力較弱，產(chǎn)業(yè)帶動能力不強
3.3.6 管理體制相對落后，產(chǎn)業(yè)支撐體系較為薄弱
3.4 云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略分析
3.4.1 加強云南茶葉營銷能力和品牌建設(shè)，提高云南茶葉在國內(nèi)外的知名度
3.4.2 建立投融資長效機制，提升茶產(chǎn)業(yè)投入新動能
3.4.3 加快茶葉精深加工產(chǎn)品的研發(fā)與技術(shù)推廣，提升云南茶產(chǎn)品科技含量
3.4.4 提升茶農(nóng)整體素質(zhì)，加快標準化茶園建設(shè)
3.4.5 促進茶產(chǎn)業(yè)融合，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈
3.5 本章小結(jié)
4 農(nóng)戶對普洱茶市場風險預判和規(guī)避能力分析
4.1 調(diào)研的基本情況
4.2 樣本茶種植農(nóng)戶的基本特征
4.2.1 被訪談農(nóng)戶的個人特征
4.2.2 被訪談農(nóng)戶的家庭特征
4.3 樣本農(nóng)戶茶種植生產(chǎn)情況
4.4 樣本農(nóng)戶茶種植的市場風險認知
4.5 樣本農(nóng)戶茶種植的市場風險規(guī)避措施
4.6 本章小結(jié)
5 大數(shù)據(jù)下的普洱茶市場預警指標體系的構(gòu)建與分析
5.1 大數(shù)據(jù)下的預警指標體系構(gòu)建原則
5.1.1 全面性和代表性
5.1.2 可量化性和可操作性
5.1.3 重要性和靈敏性
5.1.4 現(xiàn)實性和前瞻性
5.2 大數(shù)據(jù)下的普洱茶市場預警指標設(shè)置
5.2.1 警情指標體系
5.2.2 警源指標體系
5.2.3 警兆指標體系
5.3 大數(shù)據(jù)下的普洱茶市場預警指標體系構(gòu)建
5.3.1 指標構(gòu)建
5.3.2 指標解釋
5.3.3 警兆指標確定
5.4 以動海沱茶市場價格波動預警為例的預警指標體系構(gòu)建與分析
5.4.1 勐海沱茶市場價格波動預警指標體系構(gòu)建
5.4.2 勐海沱茶市場價格波動預警指標測算
5.4.3 勐海沱茶市場價格波動預警指標分析
5.5 本章小結(jié)
6 云南普洱茶市場預警機制創(chuàng)新與對策建議
6.1 主要研究結(jié)論
6.2 云南普洱茶市場預警機制創(chuàng)新
6.2.1 整體思路
6.2.2 預警指標體系選取
6.2.3 普洱茶市場預警機制創(chuàng)新
6.3 云南普洱茶市場預警的對策建議
6.3.1 強化國家政策支持
6.3.2 加強普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
6.3.3 加強科技方面的支撐
6.3.4 推進信息共享體系建設(shè)
參考文獻