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內(nèi)容簡介

　　本書倡導(dǎo)健康飲食方式，督促你做好體重管理。合理搭配日常膳食達(dá)到瘦身輕體的目標(biāo)。幫助讀者了解自己的身體狀況，通過自我判斷，尋找適合的飲食方式，合理規(guī)劃每日膳食。本書介紹了20道元?dú)庠绮汀?0道均衡膳食午餐、20道低卡晚餐以及20款下午茶輕甜點(diǎn)。每一道菜都有詳細(xì)的制作過程，同時(shí)還貼心附帶有能量指標(biāo)和營養(yǎng)師小建議哦。

作者簡介

　　嘟嘟小花牛，國家注冊營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)師、中國營養(yǎng)學(xué)會會員、健康專欄撰稿人，長期在國內(nèi)多家雜志專欄供稿，發(fā)表營養(yǎng)健康文章百余篇。知名美食博主、美食自媒體人，活躍于多個(gè)新媒體平臺，分享烹飪食譜vlog、健康飲食巧搭配、營養(yǎng)美味早餐以及生活中的實(shí)用好物。

圖書目錄

第一篇簡明易懂的輕食瘦身理論
第一章發(fā)胖？你可能對自己的身體狀況不夠了解
第二章尋尋覓覓，你找到適合自己的飲食方式了嗎
第三章合理搭配膳食，樂享輕松飲食
第四章減肥還需要了解的小秘密
第二篇操作簡單的輕食瘦身食譜
第五章 20款元?dú)鉂M滿的活力早餐
關(guān)于早餐，我想說的話
全麥蛋腸蔬菜卷餅
蟹柳秋葵蛋吐司三明治
纖體雜米粥
西芹花菜奶油燴飯配煎蛋
紅酒牛肉貝果漢堡配番茄蘋果沙拉
藜麥雞肉丸配油醋苦菊
黑麥香草佛卡夏
油煮青菜湯面
奶酪玉米火腿吐司
彩虹吐司
低脂奶香南瓜麥芬
牛油果雞肉小飯團(tuán)
海苔糙米藜麥金槍魚飯團(tuán)
卷心菜蝦仁餅
韓式泡菜豆芽餅
牛肉香菇蛋花粥
無花果西生菜果仁沙拉
雜拌三絲
芹菜木耳熗雞絲
鷹嘴豆燕麥香蕉軟餅
第六章 20款解饞好吃不發(fā)胖的午餐
午餐，關(guān)于吃的合理性
果醋松子冷面
非油炸大蝦配藜麥沙拉
南瓜椰香牛肉飯
熟三文魚配蘋果葡萄沙拉
黑椒鱈魚配雜蔬
雞絲蕎麥面
橙香煎鴨肉
大蒜烤羊肉串
紅酒迷迭香燒羊肉
干鍋海鮮小炒
花菜魚糜海苔卷
蝦仁秋葵串燒
鮮汁石榴包
芥末蜂蜜燒豬肉配西生菜沙拉
粉薯蒸排骨
鳳梨雞肉粒
藤椒口水雞
茄汁酸湯煮肥牛
香煎牛肉蘆筍卷
彩椒芥藍(lán)牛肉
第七章 20款低熱量高營養(yǎng)的美味晚餐
晚餐，巧搭配0負(fù)擔(dān)
鮮味蒸蔬菜
蘿卜絲蠔餅
豆?jié){茼蒿金針菇
越南春卷
青瓜刷脂刮油湯
核桃仁橘子沙拉
咖喱雞肉燴蔬菜
南瓜培根蘿卜苗
泰式香草青檸豬肉條
魔芋蘿卜泥蕓豆
施特羅加諾夫燉牛肉
黑椒洋蔥口蘑
蘿卜苗蟹味菇意面沙拉
竹蓀蟲草清雞湯
蔬菜冷串串
蛤蜊豆腐味增湯
減脂去水腫拌三絲
蒜香烤茄子
上湯碧玉卷
香煎苦瓜釀肉
第八章 20款輕食下午茶助力快樂生活
甜美的下午茶食光
可可豆乳布丁
桂花酒釀蛋花
飽腹感超強(qiáng)的能量棒
夏日里的小清新
奶香燕麥藍(lán)莓撻
黑白映畫
椰汁咖啡布丁
水果檸檬紅茶
薏米百合銀耳羹
桂花紫薯小圓子
豆蔻年華
熱帶風(fēng)情
向日葵的美好
肉桂蘋果焗香蕉
山橙印象
芝香零食棒
抹茶蔓越莓酸奶蒸糕
奇亞籽燕麥黃桃酸奶杯
綠野仙蹤
紫薯燕麥花生糊
寫在最后