有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）

第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.2 實(shí)驗(yàn)室安全
1.2.1 有機(jī)實(shí)驗(yàn)室安全守則
1.2.2 實(shí)驗(yàn)室事故的預(yù)防與處理
1.2.3 實(shí)驗(yàn)室需配備的急救器具
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用儀器和設(shè)備
1.3.1 常用玻璃儀器
1.3.2 玻璃儀器的洗滌、保養(yǎng)與干燥
1.3.3 常用設(shè)備
1.4 常用詞典、手冊(cè)及有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn)資源
1.4.1 詞典
1.4.2 安全手冊(cè)
1.4.3 百科全書、化學(xué)手冊(cè)、試劑目錄
1.4.4 化合物標(biāo)準(zhǔn)譜圖集
1.4.5 實(shí)驗(yàn)參考書
1.4.6 有機(jī)化學(xué)專業(yè)期刊
1.4.7 化學(xué)文摘、化學(xué)數(shù)據(jù)庫
第2章 有機(jī)化合物的物理性質(zhì)及結(jié)構(gòu)鑒定
2.1 熔點(diǎn)的測(cè)定及溫度計(jì)校正
2.1.1 純固體與不純固體的熔點(diǎn)
2.1.2 熔點(diǎn)測(cè)定在有機(jī)物鑒定中的意義
2.1.3 熔點(diǎn)的測(cè)定
2.1.4 微量熔點(diǎn)測(cè)定法測(cè)定熔點(diǎn)
2.1.5 溫度計(jì)校正
2.2 沸點(diǎn)的測(cè)定
2.3 液體化合物折射率的測(cè)定
2.3.1 測(cè)定折射率的意義
2.3.2 測(cè)定折射率的基本原理
2.3.3 阿貝折光儀的構(gòu)造及操作方法
2.3.4 折光儀的校正
2.4 旋光度的測(cè)定
2.5 紅外光譜（IR）
2.5.1 紅外光譜的基本原理
2.5.2 紅外光譜儀與紅外光譜圖
2.5.3 樣品的制備
2.5.4 有機(jī)化合物常見吸收譜帶
2.5.5 紅外光譜的解析
2.6 核磁共振諧（NMR）
2.6.1 核磁共振的基本原理
2.6.2 化學(xué)環(huán)境與化學(xué)位移
2.6.3 自旋偶合與自旋裂分
2.6.4 吸收峰的面積
2.6.5 樣品的制備
第3章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
3.1 有機(jī)反應(yīng)操作
3.1.1 簡(jiǎn)單玻璃工操作
3.1.2 加熱和冷卻
3.1.3 干燥和干燥劑
3.1.4 常用反應(yīng)裝置及操作
3.2 有機(jī)物的后處理——分離和提純操作
3.2.1 重結(jié)品與過濾
3.2.2 升華
3.2.3 簡(jiǎn)單蒸餾
3.2.4 減壓蒸餾
3.2.5 分餾
3.2.6 水蒸氣蒸餾
3.2.7 萃?。ㄌ崛。?、洗滌與鹽析
3.2.8 柱色譜
3.2.9 紙色譜
3.2.10 薄層色譜
3.2.11 氣相色譜
第4章 基礎(chǔ)合成實(shí)驗(yàn)
4.1 烯烴的制備
實(shí)驗(yàn)一 環(huán)己烯的合成
4.2 鹵代烴的制備
實(shí)驗(yàn)二 1-溴丁烷的合成
實(shí)驗(yàn)三 叔丁基氯的合成
4.3 醇的制備
實(shí)驗(yàn)四 二苯基甲醇的合成
實(shí)驗(yàn)五 2-甲基-2-己醇的合成
實(shí)驗(yàn)六 三苯基甲醇的合成
4.4 醚的制備
實(shí)驗(yàn)七 乙醚的合成
實(shí)驗(yàn)八 二苯并-18-冠-6的合成
實(shí)驗(yàn)九 苯乙醚的合成
4.5 醛、酮的制備
實(shí)驗(yàn)十 環(huán)己酮的合成
實(shí)驗(yàn)十一 苯乙酮的合成
實(shí)驗(yàn)十二 2-乙基-2-己烯醛的合成
4.6 羧酸的制備
實(shí)驗(yàn)十三 苯甲酸的合成
實(shí)驗(yàn)十四 己二酸的合成
4.7 羧酸衍生物的制備
實(shí)驗(yàn)十五 乙酸乙酯的合成
實(shí)驗(yàn)十六 乙酸異戊酯的合成
實(shí)驗(yàn)十七 乙酰苯胺的合成
實(shí)驗(yàn)十八 乙酰水楊酸的合成
4.8 含硝基和氨基化合物的制備
實(shí)驗(yàn)十九 苯胺的合成
實(shí)驗(yàn)二十 硝基苯的合成
第5章 天然產(chǎn)物的提取與分離實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十一 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)二十二 花椒揮發(fā)油的提取
實(shí)驗(yàn)二十三 綠色植物色素的提取及色譜分離
實(shí)驗(yàn)二十四 銀杏葉中黃酮類有效成分的提取
實(shí)驗(yàn)二十五 肉桂皮中肉桂醛的提取和鑒定
實(shí)驗(yàn)二十六 從牛乳中分離提取酪蛋白和乳糖
實(shí)驗(yàn)二十七 槐花米中蕓香苷和槲皮素的提取
第6章 人名反應(yīng)實(shí)驗(yàn)
6.1 康尼扎羅反應(yīng)（Cannizzaro反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)二十八 苯甲酸與苯甲醇的合成
6.2 克萊森酯縮合反應(yīng)（Claisen酯縮合反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)二十九 乙酰乙酸乙酯的合成
6.3 狄爾斯-阿爾德反應(yīng)（Diels-Alder反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)三十 蒽與順丁烯二酸酐的反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)三十一 內(nèi)型-降冰片烯-順-5,6-二羧酸酐
6.4 維悌希反應(yīng)（Wittig反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)三十二 反-1，2-二苯乙烯的制備
6.5 柏金反應(yīng)（Perkin 反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)三十三 肉桂酸的制備
6.6 桑德邁耳反應(yīng)（Sandmeyer反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)三十四 對(duì)氯甲苯的合成
實(shí)驗(yàn)三十五 甲基紅的合成
6.7 斯克勞普反應(yīng)（Skraup反應(yīng)）
實(shí)驗(yàn)三十六 喹啉的合成
第7章 綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)三十七 7，7-二氯二環(huán)[4.1.0]庚烷的合成
實(shí)驗(yàn)三十八 2-硝基雷鎖辛的合成—芳環(huán)的硝化
實(shí)驗(yàn)三十九 4-笨基-2-丁酮
實(shí)驗(yàn)四十 富馬酸及其二甲酯的合成
實(shí)驗(yàn)四十一 甲基橙的合成
實(shí)驗(yàn)四十二 植物生長素2，4-二氯苯氧乙酸的合成
實(shí)驗(yàn)四十三 安息香的輔酶合成及其轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)四十四 己內(nèi)酰胺的合成
實(shí)驗(yàn)四十五 1，1-二苯基-1-丁烯-3-酮的合成
實(shí)驗(yàn)四十六 a-苯乙胺的合成與拆分
實(shí)驗(yàn)四十七 微波輻射下苯并噁唑的合成
實(shí)驗(yàn)四十八 光催化下膊酰化苯并噻唑的合成
實(shí)驗(yàn)四十九 電化學(xué)氧化下芳香酮