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中國(guó)居民膳食指南(2022)

中國(guó)居民膳食指南(2022)

定 價(jià):¥78.00

作 者: 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 著
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787117314046 出版時(shí)間: 2022-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在健康中國(guó)成為國(guó)策的今天, 膳食指南是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的原則和健康需要,結(jié)合當(dāng)?shù)厥澄锷a(chǎn)供應(yīng)情況及人群生活實(shí)踐,給出的食物選擇和身體活動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)。各國(guó)的膳食指南均由營(yíng)養(yǎng)專業(yè)團(tuán)體研究制定,是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件,是國(guó)家實(shí)施和推動(dòng)食物合理消費(fèi)及改善人群營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。本書(shū)作為膳食指南類著作,堅(jiān)持的基本思路是提供最基本、科學(xué)的健康膳食信息,突出本書(shū)的指導(dǎo)性,不強(qiáng)調(diào)知識(shí)體系的完整性。主要內(nèi)容包括一般人群及特殊人群膳食指南,均為健康人群。我國(guó)的膳食指南分別于1997年、2007年、2016年發(fā)布,本版是為了適應(yīng)新時(shí)期,更科學(xué)的指導(dǎo)居民膳食,避免疾病發(fā)生而修訂。飲食與人的健康息息相關(guān),基本各國(guó)都有自己的膳食指南,以指導(dǎo)國(guó)民的飲食健康。

作者簡(jiǎn)介

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