肉鴨健康高效養(yǎng)殖環(huán)境手冊

定　價：￥36.00

作　者：	謝明主編
出版社：	中國農業(yè)出版社有限公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109286498	出版時間：	2021-06-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：	96	字數(shù)：

內容簡介

　　本書介紹了主要離水旱養(yǎng)飼養(yǎng)方式下肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境現(xiàn)狀，闡述了飼養(yǎng)密度、溫度、光照等主要環(huán)境因素對肉鴨育和生理生化機能的影響，以及舍內環(huán)境狀況對肉鴨養(yǎng)殖效益的影響。同時，歸納了肉鴨對飼養(yǎng)密度、溫度、光照、有毒有害氣體等主要環(huán)境值，并列舉了肉鴨主要離水飼養(yǎng)方式在企業(yè)應用的典型案例，旨在為肉鴨健康養(yǎng)殖和肉鴨產業(yè)綠色發(fā)展提供技術支撐及理論依據(jù)。本書編寫中力求反映當前肉鴨養(yǎng)殖環(huán)境現(xiàn)狀和肉鴨養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)的研究成果。書中引用的數(shù)據(jù)大多來自大型肉鴨養(yǎng)殖場和國內外標準，具有較強的實用性和性，對肉鴨環(huán)境科學研究和肉鴨養(yǎng)殖實踐環(huán)境控制具有重要的指導意義。該書是目前關于肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)的圖書，適合于各大科研院所、高校從事肉鴨生產、環(huán)境衛(wèi)生等相關領域，以及肉鴨養(yǎng)殖場技術人員參考使用。

作者簡介

暫缺《肉鴨健康高效養(yǎng)殖環(huán)境手冊》作者簡介

圖書目錄

序一
序二
前言
章肉鴨飼養(yǎng)方式與環(huán)境
節(jié) 概述
一、肉鴨產業(yè)現(xiàn)狀
二、肉鴨飼養(yǎng)方式現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢
三、肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境因子
第二節(jié) 地面墊養(yǎng)與環(huán)境
一、地面墊養(yǎng)
二、地面墊養(yǎng)鴨舍飼養(yǎng)環(huán)境
第三節(jié) 網養(yǎng)與環(huán)境
一、網養(yǎng)
二、網養(yǎng)鴨舍飼養(yǎng)環(huán)境
三、酵床網養(yǎng)鴨舍飼養(yǎng)環(huán)境
第四節(jié) 立體籠養(yǎng)與環(huán)境
一、立體籠養(yǎng)
二、立體籠養(yǎng)鴨舍飼養(yǎng)環(huán)境
第二章肉鴨飼養(yǎng)密度
節(jié) 飼養(yǎng)密度對肉鴨的影響
一、飼養(yǎng)密度對肉鴨的重要性
二、飼養(yǎng)密度影響肉鴨生長和健康的機制
三、飼養(yǎng)密度對肉鴨活動量的影響
四、飼養(yǎng)密度對肉鴨啄羽的影響
五、飼養(yǎng)密度對肉鴨生長性能的影響
六、飼養(yǎng)密度對肉鴨屠宰性能及肉品質的影響
七、飼養(yǎng)密度對肉鴨骨骼的影響
八、飼養(yǎng)密度對肉鴨免疫機能的影響
第二節(jié) 肉鴨飼養(yǎng)密度值
一、國內肉鴨養(yǎng)殖飼養(yǎng)密度值
二、國外肉鴨養(yǎng)殖飼養(yǎng)密度值
第三章肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境溫度
節(jié) 環(huán)境溫度對肉鴨的影響
一、鴨對溫度的自身調節(jié)能力
二、環(huán)境溫度對肉鴨生長性能的影響
三、環(huán)境溫度對肉鴨屠宰性能的影響
四、環(huán)境溫度對肉鴨腎上腺的影響
五、環(huán)境溫度對肉鴨消化道食糜排空速度的影響
六、環(huán)境溫度對肉鴨血液生化指標的影響
七、環(huán)境溫濕度互作對肉鴨的影響
第二節(jié) 肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境溫度值
一、國內肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境溫度值
二、國外肉鴨飼養(yǎng)環(huán)境溫度值
第四章肉鴨飼養(yǎng)光照
節(jié) 光色對肉鴨的影響
一、光色對肉鴨生長性能的影響
二、光色對肉鴨屠宰性能的影響
三、光色對肉鴨機能的影響
四、光色對肉鴨腸道褪黑激素含量及受體基因表達的影響
第二節(jié) 光照強度對肉鴨的影響
一、光照強度對肉鴨生長性能的影響
二、光照強度對肉鴨屠宰性能的影響
三、光照強度對肉鴨骨骼的影響
四、光照強度對肉鴨主要組織器官的影響
五、光照強度對肉鴨眼球的影響
六、光照強度對肉鴨激素分泌的影響
第三節(jié) 光照周期對肉鴨的影響
一、光照周期對肉鴨生長性能的影響
二、光照周期對肉鴨屠宰性能的影響
三、光照周期對肉鴨機能的影響
四、光照周期對肉鴨免疫機能的影響
第四節(jié) 肉鴨飼養(yǎng)光照強度和光照值
一、國內肉鴨飼養(yǎng)光照強度和光照值
二、國外肉鴨飼養(yǎng)光照強度和光照值
第五章肉鴨飼養(yǎng)空氣環(huán)境質量
節(jié) 空氣環(huán)境質量對肉鴨的影響
一、衛(wèi)生管理方式對鴨舍內空氣環(huán)境質量的影響
二、舍內空氣環(huán)境質量對肉鴨免疫機能的影響
三、舍內空氣環(huán)境質量對肉鴨養(yǎng)殖效果和福利的影響
四、飼養(yǎng)規(guī)模對立體籠養(yǎng)鴨舍養(yǎng)殖環(huán)境的影響
第二節(jié) 通風方式對鴨舍空氣環(huán)境質量的影響
一、全密閉鴨舍通風方式
二、通風方式對鴨舍濕熱環(huán)境的影響
三、通風方式對鴨舍有害氣體濃度的影響
四、通風方式對鴨舍微粒濃度的影響
五、通風方式對鴨舍氣載微生物濃度的影響
六、通風方式對鴨舍內特定區(qū)域有害氣體質量濃度的影響
第三節(jié) 鴨舍空氣環(huán)境質量參數(shù)限量
一、國內鴨舍空氣環(huán)境質量參數(shù)限量
二、國外鴨舍空氣環(huán)境質量參數(shù)限量
第六章肉鴨飼養(yǎng)與環(huán)境控制典型案例
節(jié) 山東榮達農業(yè)發(fā)展有限公司肉鴨飼養(yǎng)模式與應用
一、企業(yè)基本情況
二、肉鴨集中育雛模式與環(huán)境控制
三、肉鴨育肥網上飼養(yǎng)模式、環(huán)境控制與飼養(yǎng)效果
第二節(jié) 河北東風養(yǎng)殖有限公司肉鴨飼養(yǎng)模式與應用
一、企業(yè)基本情況
二、肉鴨網養(yǎng)飼養(yǎng)模式
三、肉鴨網養(yǎng)環(huán)境控制與飼養(yǎng)效果
第三節(jié) 江蘇眾客食品股份有限公司肉鴨飼養(yǎng)模式與應用
一、企業(yè)基本情況
二、肉鴨立體籠養(yǎng)飼養(yǎng)模式
三、肉鴨立體籠養(yǎng)環(huán)境控制與飼養(yǎng)效果
主要參考文獻