控糖生活：管住愛吃糖的大腦

第一部分 了解糖腦
第 1 章 糖腦的演變
第 2 章 意志力不是問題所在
第 3 章 食物成癮與糖腦
第 4 章 漸進脫癮的秘密
第二部分 飲食與大腦健康
第5章 感到焦慮：缺乏血清素
第6章 感到抑郁：缺乏多巴胺
第7章 感到失控：缺乏血清素和多巴胺
第8章 輕斷食的秘密
第三部分 促成糖腦的特殊情況
第9章 強迫性進食：尋求安全感
第 10 章 情緒性進食：尋求快樂感
第 11 章 暴飲暴食：恢復控制力
第四部分 糖腦康復
第 12 章 缺乏血清素：滿足糖渴求的無糖方式
第 13 章 缺乏多巴胺：滿足脂肪渴求的“地中海生酮飲食”
第 14 章 思維與信念的力量：潛意識、認知行為療法與糖腦康復
第 15 章 “糖腦康復方案”
附錄 1 糖腦康復食譜
附錄 2 糖腦康復補充劑、食物及療法
附錄 3 例外情況：哪些人不適用“糖腦康復方案”