武夷學院附屬幼兒園園區(qū)位于武夷學院內，是武夷山市紅蘋果幼稚園與武夷學院合作辦學的全日制民辦幼兒園，深受陶行知先生的教育思想影響，以養(yǎng)成教育為基礎，以生活教育、自然教育為特色，以實踐體驗為途徑，致力于園內茶文化環(huán)境氛圍的精心建設，致力于茶文化相關實踐課程的努力探索，通過地域和人文資源的優(yōu)勢，巧妙、自然地將茶文化和幼兒生活融合起來，讓幼兒從小接受茶文化的洗禮和熏陶。通過一系列茶特色課程的構建和探索，孩子們在教師的引導下，從看茶、學茶、制茶到品茶、知茶甚至愛茶，不僅還原了當?shù)氐纳钗幕瘜崨r，領略了無窮的茶趣，幼兒也在茶飲的技藝、飲茶的程序與茶具的審美品性過程中領悟了禮讓、公平、恭敬、沉靜的謙遜精神，同時孩子們的語言表達、社會性問題解決等各方面的能力也得到了提升和發(fā)展。除此之外，武夷學院附屬幼兒園園長和教師們結合環(huán)境、課程和文化，在前期茶文化的建設和課程開發(fā)平臺上，聯(lián)合武夷學院的學前教育系專業(yè)教師，以幼兒的興趣和需要為契機，拓寬思路，不懈努力地繼續(xù)在幼兒游戲和茶文化的融合上做深入的探究。本書總結了該幼兒園的研究成果，具體從“游戲活動案例”“主題活動案例”等部分展開論述。
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