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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　無論你的工作量或年齡多大，感到疲倦、喜怒無常、精力枯竭都是不正常的。疲憊是身體發(fā)出的一種求救信號(hào)，是為了提醒我們身體出了問題。岡德里醫(yī)生詳細(xì)闡述了他對(duì)疲憊真相的研究，這個(gè)真相是與缺乏健康的腸道微生物群系、不能把吃的食物有效轉(zhuǎn)化為能量、飲食時(shí)間不合理相關(guān)的。這三個(gè)因素會(huì)造成免疫功能失調(diào)與身心疲憊的一些癥狀，包括疲勞、腦霧、抑郁、焦慮和低代謝等。因?yàn)樯眢w要平息自身免疫系統(tǒng)的斗爭(zhēng)，需要消耗大量的能量，所以你會(huì)精疲力竭、情緒失調(diào)、體重增加。因此，岡德里醫(yī)生提出獲得能量的三種方法。更好地照顧和喂養(yǎng)我們的微生物群系，岡德里醫(yī)生將它們稱為我們的“腸道伙伴”，這樣這些微生物就能不知疲倦地工作，確保我們的健康。努力為線粒體創(chuàng)造必要的條件，將食物和氧氣轉(zhuǎn)化為“能量載體”，為我們的身體和大腦的活動(dòng)提供能量。通過減少過多的食物攝入，遏制一些環(huán)境攻擊，使腸道得到非常必要的喘息時(shí)間，而不是被推到懸崖邊緣。《疲憊的真相》提出了增加線粒體能量和滋養(yǎng)微生物群系的飲食方法，以及促進(jìn)能量產(chǎn)生和避免能量消耗的食物清單，將幫助讀者找到最佳狀態(tài)，給到身體所需要的能量。

作者簡(jiǎn)介

　　史蒂文·R. 岡德里醫(yī)學(xué)博士。他在 40 年的醫(yī)學(xué)生涯中，開發(fā)了救生醫(yī)療技術(shù)并獲得專利，先后發(fā)表了 300 多篇關(guān)于他的研究的文章。岡德里醫(yī)生將他的研究重點(diǎn)放在通過飲食的改變治療現(xiàn)代疾病上，著有《長(zhǎng)壽的科學(xué)》《飲食的悖論》《植物悖論家庭烹飪指南》《植物悖論快速簡(jiǎn)單指南》《岡德里醫(yī)生的飲食進(jìn)化論》等圖書。

圖書目錄

目錄
前言　“我實(shí)在沒精力”
第一部分
第一章我們何以如此？
癡迷疲勞研究
醫(yī)學(xué)命名
壓力，咖啡，壓力，咖啡
全球都在尋找能量
第二章身體上火——炎癥是如何偷走能量的？
慢性炎癥的“3L”
免疫系統(tǒng)不惜一切代價(jià)保護(hù)你
第三章根系受損，土壤退化和后生元難題
腸道伙伴：土壤的超級(jí)有機(jī)互利共存關(guān)系
腸道伙伴和你的愛情故事
追根溯源
停！誰去守護(hù)？
腸道伙伴和免疫系統(tǒng)：前線盟友
纖維悖論
激活短鏈脂肪酸
踩油門獲取更多能量
第四章強(qiáng)大的線粒體混亂不堪
個(gè)頭小，數(shù)量大
能量是如何產(chǎn)生的
靈活的線粒體
從靈活到僵化
“ 單一”飲食悖論
認(rèn)識(shí)你的后援團(tuán)
線粒體僵局：疲憊解決之道
線粒體的撒手锏
到處是燃料……但一點(diǎn)也用不了
解耦聯(lián)：最后的手段
第五章炎癥和能量匱乏——現(xiàn)代人疲憊的大腦
你的第二個(gè)大腦
大腦是如何發(fā)炎的？
餓死：切斷神經(jīng)元的供給
大腦的急性應(yīng)激
大腦的胰島素抵抗
第六章時(shí)機(jī)和選擇
不適：點(diǎn)到為止
禁食詞典
你知道的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的一切都是錯(cuò)的？
時(shí)間控制飲食重置生物鐘
酮：一種信號(hào)修復(fù)的燃料來源
最佳進(jìn)食窗口
酮悖論
通過運(yùn)動(dòng)提高代謝靈活性
七種致命的（能量）干擾源
第二部分能量計(jì)劃
第七章能量飲食計(jì)劃
應(yīng)該吃什么？
能量計(jì)劃飲食規(guī)則
時(shí)間飲食法
以單一飲食開啟一天
不要逃避禁食
重置生物鐘vs打敗生物
吃-停-吃
加強(qiáng)版能量悖論計(jì)劃：一天一頓
能量計(jì)劃食物清單
疑難解答
汗水：用能量生產(chǎn)能量
陽光：大自然的免費(fèi)維生素
關(guān)機(jī)模式：關(guān)閉藍(lán)光
睡眠：給細(xì)胞充
感官挑戰(zhàn)：好事多磨
應(yīng)激管理：養(yǎng)精蓄銳
第八章能量悖論生活方式
第九章能量悖論食譜
第十章能量悖論之補(bǔ)充劑
后記
致謝
附錄　實(shí)驗(yàn)室測(cè)試項(xiàng)目
注釋