一本以味覺切入經典作品的文學指南,一部從美食角度品讀外國文學名著的獨特作品。 15篇文章,解讀15部經典作品,包括《包法利夫人》《小酒店》《馬略卡的冬天》《茫茫黑夜漫游》《饑餓》《羊脂球》等,選取小說中出現的某種食物和相關情節(jié),由飲食的記憶串起一個意味深長的故事,并從中提煉出易于家常操作的佳肴配方,讀者由此可以穿越時空,與曾經打動你的文學人物共品一道美食。 一碗芒果醬,一份法式脆先生,一道烤鴨配蕪菁……作者由此引領我們走進一個個精彩又令人深思的美味故事。在尋?;虿粚こ2牧系拇钆渲?,在烹飪火候的耐心掌握中,在色香味的極力鋪展與渲染中,人生的苦樂與反轉,人情的冷暖與微妙,躍然紙上又入木三分。