老中醫(yī)教你怎樣吃

　　本書由中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院主任醫(yī)師高榮林、中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院主任醫(yī)師徐凌云主編，全書共8章，收錄了100多種常見食材，按五谷雜糧、蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽蛋乳品、菌類、堅果及調(diào)味品等分類，分別從性味、功效、藥食兩用、同類食材延伸、調(diào)食和藥等方面進行闡述，解析藥食同源理念，引導健康飲食，從而以食療的方法達到養(yǎng)生的目的。這些我們在一日三餐中就可做到，簡單又方便。

　　高榮林，博士生導師，中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院主任醫(yī)師，第三屆首都國醫(yī)名師，原中央保健會診專家，獲國務院政府特殊津貼。全國師承制導師，首批名老中醫(yī)傳承制博士后合作導師。世界中醫(yī)藥聯(lián)合會睡眠醫(yī)學專委會名譽會長、呼吸病專業(yè)委員會常務理事，國家食品藥品監(jiān)督管理局新藥評委，中華醫(yī)學會醫(yī)療事故鑒定專家，中國人民解放軍醫(yī)療事故鑒定專家。徐凌云，碩士生導師，中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院主任醫(yī)師，全國首批名老中醫(yī)董德懋教授學術(shù)繼承人，第四屆首都國醫(yī)名師。世界中醫(yī)藥聯(lián)合會睡眠醫(yī)學專委會常務理事、呼吸病專委會常務理事，北京中醫(yī)急診專委會顧問，國家食品藥品監(jiān)督管理局基本藥物評審專家。從醫(yī)五十余年，積累了豐富的臨床經(jīng)驗，著有《繼承發(fā)揮臨證錄》《徐凌云睡眠障礙臨證心悟》。