定 價(jià):¥169.00
01西式點(diǎn)心
02中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
03紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
04烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
05中華傳統(tǒng)食材叢書 瓜茄卷…
06中華傳統(tǒng)食材叢書 家畜卷…
07中華傳統(tǒng)食材叢書 溫寒帶…
08中餐面點(diǎn)制作(第2版)
09宴席設(shè)計(jì)
10西式面點(diǎn)技術(shù)