123,123

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　生物安全及生態(tài)安全是當(dāng)今世界面臨的一項(xiàng)重大課題，具有典型交叉學(xué)科的特征，涉及眾多社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題?！稄V義生物安全學(xué)》主要介紹廣義生物安全學(xué)的基本理論、技術(shù)原理、研究概況及風(fēng)險(xiǎn)防范措施。《廣義生物安全學(xué)》共9章，內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室生物安全，轉(zhuǎn)基因生物的安全性，食品安全與風(fēng)險(xiǎn)防控，大規(guī)模流行病、生物恐怖及生物戰(zhàn)，生物學(xué)及生態(tài)安全中的生物倫理，土壤、大氣和水環(huán)境的生物安全性，農(nóng)資產(chǎn)品、重金屬及新型污染物與生物安全，生物多樣性的安全性，地質(zhì)環(huán)境過(guò)程與生物安全等國(guó)際社會(huì)普遍關(guān)注的重大生物安全問(wèn)題?！稄V義生物安全學(xué)》內(nèi)容包含大量社會(huì)熱點(diǎn)和前沿科學(xué)問(wèn)題，有助于各類讀者拓寬視野，增強(qiáng)對(duì)廣義生物安全學(xué)的認(rèn)識(shí)和關(guān)注，提高系統(tǒng)分析和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。每章均附有思考題、主要參考文獻(xiàn)、拓展閱讀和知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)服務(wù)系統(tǒng)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

目錄
前言
第一章實(shí)驗(yàn)室生物安全 1
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室生物安全基礎(chǔ) 1
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)室生物危害的來(lái)源及分級(jí) 3
第三節(jié) 生物安全實(shí)驗(yàn)室的分級(jí)防護(hù)與個(gè)人防護(hù) 5
第四節(jié) 生物安全實(shí)驗(yàn)室的廢棄物處理 14
第五節(jié) 生物安全實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)急預(yù)案與處置 17
第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)室生物安全管理 23
思考題 29
主要參考文獻(xiàn) 29
拓展閱讀 30
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 30
第二章轉(zhuǎn)基因生物的安全性 31
第一節(jié) 轉(zhuǎn)基因生物概況 31
第二節(jié) 轉(zhuǎn)基因生物的安全性評(píng)價(jià) 45
第三節(jié) 轉(zhuǎn)基因生物安全管理體系 66
思考題 72
主要參考文獻(xiàn) 72
拓展閱讀 73
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 73
第三章食品安全與風(fēng)險(xiǎn)防控 75
第一節(jié) 食品安全概述 75
第二節(jié) 生物性危害及其防控 79
第三節(jié) 化學(xué)性危害及其風(fēng)險(xiǎn)防控 92
第四節(jié) 幾種新型食品的安全性問(wèn)題 102
第五節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估與防控體系概述 105
思考題 111
主要參考文獻(xiàn) 112
拓展閱讀 113
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 113
第四章大規(guī)模流行病、生物恐怖及生物戰(zhàn) 114
第一節(jié) 大規(guī)模流行病 114
第二節(jié) 生物恐怖和生物戰(zhàn)的形成與發(fā)展概況 123
第三節(jié) 生物恐怖及生物戰(zhàn)的危害與防御 132
思考題 140
主要參考文獻(xiàn) 140
拓展閱讀 141
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 141
第五章生物學(xué)及生態(tài)安全中的生物倫理 143
第一節(jié) 生物倫理學(xué)的概念、研究范疇及基本原則 143
第二節(jié) 生物學(xué)與醫(yī)學(xué)研究涉及的倫理問(wèn)題 144
第三節(jié) 生態(tài)倫理與生態(tài)安全 160
思考題 164
主要參考文獻(xiàn) 164
拓展閱讀 166
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 166
第六章土壤、大氣和水環(huán)境的生物安全性 167
第一節(jié) 土壤的生物安全性 167
第二節(jié) 大氣環(huán)境的生物安全性 187
第三節(jié) 水環(huán)境的生物安全性 197
思考題 211
主要參考文獻(xiàn) 211
拓展閱讀 213
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 213
第七章農(nóng)資產(chǎn)品、重金屬及新型污染物與生物安全 215
第一節(jié) 化肥與生物安全 215
第二節(jié) 農(nóng)藥與生物安全 222
第三節(jié) 重金屬與生物安全 229
第四節(jié) 新型污染物對(duì)環(huán)境安全的危害 235
第五節(jié) 環(huán)境污染物生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和控制方法 245
思考題 253
主要參考文獻(xiàn) 254
拓展閱讀 256
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 256
第八章生物多樣性的安全性 257
第一節(jié) 生物多樣性與生態(tài)安全概述 257
第二節(jié) 物種多樣性的生態(tài)安全性 262
第三節(jié) 遺傳多樣性與生物安全 267
第四節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)多樣性的生態(tài)安全性 271
第五節(jié) 生物入侵的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)和防控 275
第六節(jié) 人類世背景下生物多樣性的安全性 280
思考題 284
主要參考文獻(xiàn) 284
拓展閱讀 287
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 287
第九章地質(zhì)環(huán)境過(guò)程與生物安全 289
第一節(jié) 地質(zhì)環(huán)境過(guò)程的生物安全性概述 289
第二節(jié) 地質(zhì)災(zāi)難與生物安全 292
第三節(jié) 全球氣候變化與生物安全 302
第四節(jié) 地質(zhì)生物安全評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)防范 307
思考題 309
主要參考文獻(xiàn) 309
拓展閱讀 311
知識(shí)擴(kuò)展網(wǎng)址 312