客房服務與管理

基礎(chǔ)篇 認識客房 第一章 客房基礎(chǔ)知識 第一節(jié) 客房部的概述 第二節(jié) 客房部組織機構(gòu)及崗位設(shè)置 第二章 客房部員工應具備的素質(zhì) 第一節(jié) 客房部員工基本素質(zhì)要求 第二節(jié) 客房部員工能力要求 服務篇 服務客房 第三章 客房清掃 第一節(jié) 客房清潔劑和清潔工具的使用 第二節(jié) 客房清掃的基本常識 第三節(jié) 客房計劃衛(wèi)生的基本要求 第四章 客房服務 第一節(jié) 對客服務模式 第二節(jié) 客房對客服務管理篇 管理客房 第五章 客房管理 第一節(jié) 客房部人員管理第二節(jié) 客房服務質(zhì)量管理 第三節(jié) 客房部設(shè)備用品管理 第四節(jié) 客房部安全管理 第六章 客房智能化 第一節(jié) 客房智能化控制系統(tǒng)第二節(jié) 移動端客房智能化管理