農產品質量安全法百問百答

第一章總則
1.什么是農產品和農產品質量安全？
2.農產品質量安全工作的基本原則是什么？
3.農產品質量安全的管理體制是什么？
4.如何推進農產品質量安全工作？
5.如何加強農產品質量安全監(jiān)督管理能力建設？
6.如何推進《農產品質量安全法》的宣傳普及？
7.農民專業(yè)合作社和農產品行業(yè)協(xié)會的職責是什么？
第二章農產品質量安全風險管理和標準制定
8.如何對農產品質量安全進行風險監(jiān)測？
9.農產品質量安全工作方案包含哪些內容？
10.如何對農產品質量安全進行風險評估？
11.如何處理農產品質量安全風險監(jiān)測及評估結果？
12.農產品質量安全標準包括哪些要求？
13.農產品質量安全標準如何制定及推進實施？
第三章農產品產地
14.什么是農產品產地及農產品產地安全？
15.如何對農產品產地進行監(jiān)測？
16.如何劃定特定農產品禁止生產區(qū)域？
17.為防止對農產品產地造成危害，有哪些禁止行為？
18.在農產品產地中使用農藥、獸藥、肥料、農用薄膜等農業(yè)投入品有何原則性要求？
第四章農產品生產
19.誰負責對農產品生產經營者進行培訓？
20.農產品生產企業(yè)等如何提高農產品質量安全管理水平？
21.農產品生產記錄包含哪些事項？
22.農產品生產記錄應該保存多長時間？
23.國家對哪些農業(yè)投入品實行許可制度？
24.國家為保障農產品質量安全，對農藥、獸藥經營者有何要求？
25.發(fā)現(xiàn)農藥對農產品質量安全有嚴重危害或者較大風險的，該采取什么措施？
26.國家對使用農藥、獸藥、飼料等農業(yè)投入品有哪些要求？
27.為防止農產品污染，對農產品生產中使用的工具、設備等有何要求？
28.如何推進農業(yè)投入品安全使用？
29.如何打造農產品品牌？
30.如何保障冷鏈農產品質量安全？
第五章農產品銷售
31.如何保證銷售的農產品符合質量安全標準？
32.農產品使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等有何要求？
33.哪些農產品不得銷售？
34.對不符合食品安全標準或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的銷售的食用農產品，應當采取哪些措施？
35.農產品批發(fā)市場對進場銷售的農產品質量承擔什么責任？
36.誰應當建立健全進貨檢查驗收制度？
37.哪些用于銷售的農產品必須包裝？
38.國家對農產品的包裝物或者標識有哪些具體要求？
39.哪些主體應當開具承諾達標合格證？
40.如何保證通過網絡平臺銷售的農產品的質量？
41.如何對農產品進行追溯管理？
42.申請使用農產品質量標志需要滿足什么條件？
43.申請地理標志登記的農產品，應當符合什么條件？
44.什么是無公害農產品？其認證標志什么？
45.無公害農產品產地應當符合什么條件？
46.什么是綠色食品？其認證標志是什么？
47.申請使用綠色食品標志的產品應當符合什么條件？
48.什么是有機產品？其認證標志是什么？
49.使用中國有機產品認證標志有什么要求？
50.什么是農業(yè)轉基因生物的農產品？如何標識？
51.生產轉基因植物種子、種畜禽、水產苗種，需要符合什么條件？
52.經營轉基因植物種子、種畜禽、水產苗種，需要符合什么條件？
53.發(fā)現(xiàn)農業(yè)轉基因生物對人類、動植物和生態(tài)環(huán)境存在危險時應當采取哪些措施？
54.哪些產品應當附具檢疫標志、檢疫證明？
第六章監(jiān) 督 管 理
55.如何確保農產品各環(huán)節(jié)的質量安全？
56.制定監(jiān)督抽查計劃的依據(jù)是什么？
57.開展農產品質量安全監(jiān)督抽查有哪些具體要求？
58.國家對農產品質量安全檢測機構有什么要求？
59.從事農產品質量安全檢測工作的人員應當具備哪些條件？
60.采用快速檢測方法確定農產品不符合質量安全標準，可以作為處罰的證據(jù)嗎？
61.農產品生產經營者對監(jiān)督抽查檢測結果有異議，該如何處理？
62.如何對農產品生產進行日常檢查？
63.開展農產品質量安全監(jiān)督檢查可以采取哪些措施？
64.如何加強農產品質量安全信用體系建設？
65.農產品生產經營過程中存在質量安全隱患，未及時采取措施消除的，該如何處理？
66.哪些主體可以對農產品質量安全進行社會監(jiān)督？
67.相關部門收到關于農產品質量安全的投訴舉報，應如何處理？
68.農產品質量安全執(zhí)法人員應具備什么資質？
69.對農產品質量安全責任落實不力、問題突出的地方人民政府，應如何處理？
70.如何制定農產品質量安全突發(fā)事件應急預案？
71.發(fā)生農產品質量安全事故時，應采取什么措施？
72.市場監(jiān)督管理部門對農產品的哪些生產經營活動進行監(jiān)督檢查？
73.發(fā)現(xiàn)農產品質量安全違法行為涉嫌犯罪的，應如何處理？
第七章法 律 責 任
74.未確定有關部門的農產品質量安全監(jiān)督管理工作職責，未建立健全農產品質量安全工作機制，或者未落實農產品質量安全監(jiān)督管理責任的，將受到怎樣的處罰？
75.未制定本行政區(qū)域的農產品安全突發(fā)事件應急預案，或者發(fā)生農產品質量安全事故后未啟動應急預案的，將受到怎樣的處罰？
76.發(fā)生農產品質量安全事故，有關單位和個人玩忽職守的，會受到怎樣的處罰？
77.違法實施檢查、強制等執(zhí)法措施，給農產品生產經營者造成損失的，應如何處理？
78.出具農產品質量虛假檢測報告要承擔什么后果？
79.違反特定農產品禁止生產區(qū)域的禁止性規(guī)定的，會受到怎樣的處罰？
80.向農產品產地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質的，會受到怎樣的處罰？
81.未按照規(guī)定回收并妥善處置包裝物或者廢棄物的，會受到怎樣的處罰？
82.農產品生產企業(yè)未建立農產品質量安全管理制度的，會受到怎樣的處罰？
83.農產品生產企業(yè)中的農產品質量安全管理技術人員不符合要求的，會受到怎樣的處罰？84.相關單位的農產品生產記錄不符合要求的，會受到怎樣的處罰？
85.使用國家禁止使用的農業(yè)投入品或者其他有毒有害物質的，將受到怎樣的處罰？
86.銷售含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化合物的農產品的，將受到怎樣的處罰？87.未按規(guī)定執(zhí)行農藥使用記錄制度的，將受到怎樣的處罰？
88.銷售病死、毒死或者死因不明的動物及其產品，將受到怎樣的處罰？
89.明知農產品生產經營者從事違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，將受到怎樣的處罰？
90.銷售農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的農產品的，將受到怎樣的處罰？
91.銷售含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的農產品的，將受到怎樣的處罰？
92.在農產品生產場所以及生產活動中使用的設施、設備、消毒劑、洗滌劑等不符合國家有關質量安全規(guī)定的，將受到怎樣的處罰？
93.未按照國家有關強制性標準或者其他農產品質量安全規(guī)定使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，或者使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等不符合國家有關強制性標準或者其他質量安全規(guī)定的，將受到怎樣的處罰？
94.將農產品與有毒有害物質一同儲存、運輸?shù)模瑢⑹艿皆鯓拥奶幜P？
95.承諾達標合格證不符合規(guī)定的，將受到怎樣的處罰？
96.冒用農產品質量標志或者銷售冒用農產品質量標志的農產品的，將受到怎樣的處罰？
97.違反農產品質量安全追溯規(guī)定的，將受到怎樣的處罰？
98.拒絕、阻撓依法開展的農產品質量安全監(jiān)督檢查、事故調查處理、抽樣檢測和風險評估的，將受到怎樣的處罰？
99.如何規(guī)制食用農產品進入批發(fā)、零售市場或者生產加工企業(yè)后的違法行為？
100.給消費者造成人身、財產或者其他損害的，如何承擔責任？
附錄一
農產品地理標志基本圖案
無公害農產品標志基本圖案
綠色食品標志基本圖案
有機產品標志基本圖案
附錄二
中華人民共和國農產品質量安全法（2022年9月2日）
農業(yè)轉基因生物安全管理條例（2017年10月7日）
農產品質量安全監(jiān)測管理辦法（2022年1月7日）
農產品產地安全管理辦法（2006年10月17日）
食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法（2016年1月5日）
農產品包裝和標識管理辦法（2006年10月17日）
農產品地理標志管理辦法（2019年4月25日）
無公害農產品管理辦法（2007年11月8日）
無公害農產品標志管理辦法（2002年11月25日）
綠色食品標志管理辦法（2022年1月7日）
有機產品認證管理辦法（2015年8月25日）