減貧進程中的農(nóng)戶食物安全追蹤研究

　　近年來，中國更加重視扶貧開發(fā)工作，明確要求到本書借助長期跟蹤數(shù)據(jù)分析脫貧攻堅實踐給西部貧困地區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)生活帶來的實質(zhì)改變。歷時 8年的脫貧攻堅，在政府的大規(guī)模減貧投入和大力支持下，對同一個地區(qū)或同一個農(nóng)戶的食物安全狀況的變化軌跡及與其困縣農(nóng)戶食物安全與營養(yǎng)改善的實況，這種精準的研究有助于總結(jié)脫離食物不安全的成功經(jīng)驗，探索影響食物不安全和營養(yǎng)不良的根本因素，找到對應方案。本書以改善農(nóng)戶食物安全的路徑為基本框架，聚焦中國扶貧攻堅實踐，給貧困縣農(nóng)戶的生計策略、收入來源、生活生產(chǎn)環(huán)境帶來的改變，以及這些改變對農(nóng)戶食物安全的影響。同時，除經(jīng)濟、政策層面的影響外，本書還從性別以及個人決策的角度，分析女性賦權、認知與習慣等社會心理因素對食物決策的影響，為改善貧困縣農(nóng)戶的食物安全提供新的視角和方案。

　　本書第一作者，聶鳳英，女，1963年1月出生，博士，三級研究員，博士生導師。現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副所長、中國農(nóng)業(yè)科學院海外農(nóng)業(yè)研究中心副主任、中國農(nóng)業(yè)科學院海外農(nóng)業(yè)與情報研究團隊首席，兼任國務院扶貧開發(fā)領導小組專家咨詢委員會委員、中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究分會秘書長、中國發(fā)展戰(zhàn)略研究會理事、中國農(nóng)業(yè)科技國際交流協(xié)會理事。長期從事糧食安全與減貧、海外農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略等研究工作。主持100余項研究項目，包括國家自科基金國際合作重點項目和面上項目、國家社科基金重大項目等；農(nóng)業(yè)部、科技部、扶貧辦、國開行、農(nóng)發(fā)行和農(nóng)科院創(chuàng)新工程等項目；聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）、世界糧食計劃署（WFP）、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金（IFAD）、亞洲開發(fā)銀行（ADB）等國際機構項目。曾到40多個國家訪問學習和調(diào)研，組織完成對全國60余縣、400多村、5000多戶的入戶調(diào)查和村級焦點訪談，構建了貧困縣114個村1368個農(nóng)戶四輪重訪數(shù)據(jù)庫。曾獲得國家計生委成果二等獎1項、北京市科學進步二等獎1項、中國農(nóng)科院科技成果一等獎1項、中國農(nóng)科院科技成果二等獎2項等，研究團隊被評為全國巾幗標兵文明崗。公開發(fā)表論文140余篇，出版專著多部，包括《“一帶一路”國家農(nóng)業(yè)發(fā)展與合作》（共7部）、《中國貧困縣農(nóng)戶食物安全及脆弱性研究》《糧食安全與食品安全研究》等。