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舌尖上的豆類養(yǎng)生菜

定　價(jià)：￥48.00

作　者：	于雅婷著
出版社：	世界圖書出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787519297480	出版時(shí)間：	2023-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家的指導(dǎo)，嚴(yán)格按照營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)，將豆類菜分為豆類養(yǎng)生菜和豆制品養(yǎng)生菜兩大部分。本書結(jié)合中西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)，全面的介紹了每種豆類菜的性味、別名、效、事宜人群、搭配宜忌等，幫您了解熟識各種豆類菜。

作者簡介

　　于雅婷，主任醫(yī)師、高級藥膳食療師、北京世健聯(lián)首席養(yǎng)生專家，現(xiàn)任北京亞健康防治協(xié)會(huì)理事兼飲食健康專業(yè)委員會(huì)秘書長、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)藥膳食療研究專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事。