中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作指導(dǎo)手冊(cè)

一、概念篇
一 什么是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)？  003
二 為什么農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)必須要有百年以上的歷史？  004
三 為什么農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)必須以活態(tài)形式傳承至今？  005
四 為什么說(shuō)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)一定要原汁原味傳承至今？  006
五 為什么必須把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)當(dāng)成一個(gè)完整的系統(tǒng)去看待？  007
六 為什么說(shuō)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種綜合性遺產(chǎn)？  009
二、價(jià)值篇
一 為什么說(shuō)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類(lèi)認(rèn)識(shí)自身農(nóng)耕文明的需要？  013
二 為什么說(shuō)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要？  016
三 為什么說(shuō)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是保護(hù)糧食品種多樣性的需要？  017
四 為什么說(shuō)保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是確保糧食安全的需要？  019
五 為什么保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是確保人類(lèi)社會(huì)高品質(zhì)生活的需要？  021
三、保護(hù)篇
一 為什么要保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)？  025
二 為什么要保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具？  027
三 為什么要保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度？  029
四 為什么要保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰？  030
五 為什么要保護(hù)當(dāng)?shù)氐拿耖g文學(xué)、鄉(xiāng)土藝術(shù)？  032
六 為什么農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要重點(diǎn)保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)作物品種？  033
七 為什么農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地要以保護(hù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)作物品種為己任？  035
八 為什么一定要保護(hù)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施？  037
四、原則篇
一 為什么一定要對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)施就地保護(hù)？  041
二 為什么一定要對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)施整體保護(hù)？  042
三 為什么一定要對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)施活態(tài)保護(hù)？  044
四 為什么一定要對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)施最少干預(yù)原則？  045
五、理念篇
一 為什么保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)一定要秉持“大遺產(chǎn)”概念？  049
二 為什么保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要徹底澄清傳統(tǒng)農(nóng)耕文化落后觀？  051
三 為什么說(shuō)優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可以作為一張地方名片去打造？  053
四 為什么保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)需要加強(qiáng)社會(huì)分工意識(shí)？  055
五 為什么對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要抱以更加寬容的態(tài)度？  056
六、關(guān)系篇
一 為什么一定要處理好“物質(zhì)文化遺產(chǎn)”與“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的關(guān)系？  061
二 為什么一定要處理好“政府”與“種田人”的關(guān)系？  062
三 為什么一定要處理好“長(zhǎng)期利益”與“短期利益”的關(guān)系？  064
四 為什么一定要處理好“人”與“物”的關(guān)系？  066
五 為什么一定要處理好“保護(hù)”與“開(kāi)發(fā)”的關(guān)系？  067
七、申報(bào)篇
一 《申報(bào)書(shū)》的填寫(xiě)都需要哪些方面的知識(shí)？  071
二 為什么說(shuō)拉網(wǎng)式普查是申報(bào)工作的第一步？  073
三 如何做好《申報(bào)書(shū)》填寫(xiě)工作的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查？  075
四 為什么說(shuō)申報(bào)項(xiàng)目在質(zhì)量上必須代表中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的最高水平？  076
五 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中遺產(chǎn)項(xiàng)目的“主要特征與價(jià)值”？  078
六 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“遺產(chǎn)地概況”？  080
七 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“起源與演變歷史”？  083
八 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“農(nóng)業(yè)特征”？  085
九 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“生態(tài)特征”？  087
十 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》的“景觀特征”？  088
十一 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“技術(shù)體系”？  089
十二 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“知識(shí)體系”？  091
十三 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“文化特征”？  095
十四 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“創(chuàng)造性”？  097
十五 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“獨(dú)特性”？  098
十六 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“遺產(chǎn)功能與重要性評(píng)估”？  099
十七 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“問(wèn)題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇”？  102
十八 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“保護(hù)與發(fā)展措施”？  103
十九 如何填寫(xiě)《申報(bào)書(shū)》中的“附件”？  105
八、規(guī)劃篇
一 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“總則”？  109
二 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“遺產(chǎn)特征與遺產(chǎn)價(jià)值分析”？  111
三 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“遺產(chǎn)的重要性與保護(hù)的必要性和緊迫性”？  119
四 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“保護(hù)與發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)遇與挑戰(zhàn)”？  120
五 如何制定《規(guī)劃書(shū)》中“保護(hù)與發(fā)展措施”？  121
六 如何制定《規(guī)劃書(shū)》中的“保護(hù)規(guī)劃”？  123
七 如何制定《規(guī)劃書(shū)》中的“發(fā)展規(guī)劃”？  125
八 如何制定《規(guī)劃書(shū)》中的“能力建設(shè)規(guī)劃”？  127
九 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“風(fēng)險(xiǎn)與效益分析”？  129
十 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“保障措施”？  130
十一 如何填寫(xiě)《規(guī)劃書(shū)》中的“附錄”？  131
九、活用篇
一 如何活用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)技術(shù)類(lèi)遺產(chǎn)資源？  135
二 如何活用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生活知識(shí)類(lèi)遺產(chǎn)資源？  137
三 如何活用傳統(tǒng)儀式類(lèi)遺產(chǎn)資源？  139
四 如何活用傳統(tǒng)節(jié)日類(lèi)遺產(chǎn)資源？  140
五 如何活用民間文學(xué)類(lèi)遺產(chǎn)資源？  141
六 如何活用傳統(tǒng)表演藝術(shù)類(lèi)遺產(chǎn)資源？  144
七 如何活用傳統(tǒng)工藝美術(shù)類(lèi)遺產(chǎn)資源？  146
十、問(wèn)題篇
一 為什么說(shuō)我們對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)的保護(hù)尚遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  149
二 為什么說(shuō)我們對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)作物品種的保護(hù)尚遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  151
三 造成遺產(chǎn)地不愿種植傳統(tǒng)農(nóng)作物品種的原因是什么？  153
四 為什么說(shuō)物種基因庫(kù)取代不了傳統(tǒng)農(nóng)作物品種的活態(tài)傳承？  155
五 為什么說(shuō)我們對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)具制作技術(shù)的保護(hù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  156
六 為什么說(shuō)我們對(duì)外來(lái)物種的監(jiān)管還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  159
七 為什么說(shuō)我們對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民隊(duì)伍的保護(hù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  162
八 為什么說(shuō)我們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰的保護(hù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  163
九 為什么說(shuō)把傳統(tǒng)儀式當(dāng)做“封建迷信”是件非常糟糕的事兒？  165
十 為什么說(shuō)我們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度的保護(hù)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠？  167
附 錄
一 中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄  171
二 全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄  179