第1章 引言 001
參考文獻 004
第2章 界面附近的電荷及其分布 007
2.1 雙電層的一般概念 007
2.2 德拜長度 011
2.3 雙電層的經典理論 013
2.3.1 平板模型 013
2.3.2 球狀模型 014
2.3.3 柱狀模型 015
2.3.4 雙電層的計算 015
2.4 非平衡態(tài)表面電動力學 016
2.4.1 表面電導 017
2.4.2 廣義標準電動模型(GSEM)和擴展電表面表征 019
2.5 非水相體系 019
參考文獻 021
第3章 界面的電動與動電現(xiàn)象及其測量 024
3.1 電泳及其測量 026
3.1.1 早期的電泳技術 027
3.1.2 微電泳法 027
3.1.3 電泳光散射 028
3.1.4 電泳運動中的擴散運動干擾 034
3.1.5 電泳測量中的電滲干擾 035
3.1.6 動態(tài)電泳測量 037
3.1.7 差分電泳 037
3.2 電滲及其測量 038
3.2.1 流量測量 039
3.2.2 電滲反壓測量 039
3.2.3 速度測量 040
3.3 沉降電位及其測量 042
3.3.1 沉降電位的一般理論 042
3.3.2 沉降電位的測量 043
3.4 流動電位及其測量 045
3.5 電聲振幅與膠體振動電位及其測量 049
3.6 電震效應與震電效應及其測量 052
3.6.1 固結多孔材料的測量 053
3.6.2 顆粒沉淀物的測量 055
3.7 其他表面電動現(xiàn)象及其測量 057
3.7.1 擴散泳與溶劑泳 057
3.7.2 介電色散 057
3.7.3 非均勻或非靜止電場中的電動現(xiàn)象 059
3.7.4 電雙折射 064
3.8 非水體系中的電動現(xiàn)象測量 065
3.9 表面電導率的測量 065
3.10 第二類電動現(xiàn)象 066
參考文獻 068
第4章 Zeta電位的定義 077
4.1 界面運動的滑移面(剪切面) 078
4.2 Zeta電位 079
4.2.1 Helmholtz-Smoluchowski公式 079
4.2.2 Hückel-Onsager公式 080
4.2.3 Henry公式 080
4.2.4 表面電導與弛豫效應 082
4.2.5 Zeta電位理論 084
4.2.6 顆粒表面電荷 085
4.2.7 滑移面的位置 085
4.3 Zeta電位與其他參數(shù) 089
4.3.1 Zeta電位與表面電荷 089
4.3.2 Zeta電位與體系穩(wěn)定性 090
4.3.3 等電點與零電荷點 091
4.3.4 非水相懸浮液 093
4.4 濃懸浮液的zeta電位 094
4.5 非理想顆粒的zeta電位 094
4.5.1 粒徑效應 095
4.5.2 形狀效應 095
4.5.3 粗糙表面 096
4.5.4 表面的化學不均勻性 096
4.5.5 表面有吸附的顆粒 098
4.5.6 離子可穿透或部分可穿透顆粒 101
4.5.7 凝膠或復合凝膠顆粒 102
4.6 液相中液滴與氣泡的zeta電位 103
4.7 表面電位與表面電荷密度 103
4.8 理論與實踐 104
參考文獻 106
第5章 從電動參數(shù)計算zeta電位 112
5.1 電泳 112
5.1.1 球狀顆粒 112
5.1.2 非球狀顆粒 115
5.2 電滲 115
5.3 沉降電位 116
5.4 流動電位與流動電流 118
5.4.1 流動電位 118
5.4.2 流動電流 120
5.4.3 流動電位測量濾膜的空間電荷模型 122
5.5 CVI與ESA 123
5.5.1 基于動態(tài)電泳遷移率 123
5.5.2 基于ICV的直接估計 125
5.6 非水懸浮液內zeta電位的計算 126
5.7 環(huán)境對zeta電位的影響 127
5.8 Zeta電位的樣品與測量準備及其對結果的影響 131
5.8.1 樣品準備 131
5.8.2 測量準備 133
5.8.3 二氧化碳對測量的影響 134
5.9 Zeta電位的參考物質 135
5.9.1 NIST電泳遷移率標準參考物質 135
5.9.2 EC-JRC/NIST zeta電位標準參考物質 137
參考文獻 139
第6章 氣泡與液滴的表面電動現(xiàn)象與zeta電位 144
6.1 概論 144
6.2 氣泡 145
6.2.1 氣泡的生成 146
6.2.2 Zeta電位的測量方法 148
6.2.3 氣泡在水中的表面電動現(xiàn)象 150
6.3 液滴 154
6.3.1 液滴的zeta電位 154
6.3.2 Zeta電位與乳液穩(wěn)定性 161
參考文獻 163
第7章 Zeta電位的應用 167
7.1 濾膜 167
7.1.1 濾膜的zeta電位 167
7.1.2 多層濾膜 170
7.1.3 濾膜表征的電滲測量 171
7.2 蛋白質吸附研究 173
7.3 脂質體研究 178
7.4 油墨 186
7.5 礦物 188
7.6 三維的表象分析法 192
7.6.1 電泳遷移率的指紋法表征 192
7.6.2 電泳遷移率的多參數(shù)分析 196
參考文獻 197
附錄 203
附錄1 符號與定義 203
附錄2 常用物理常數(shù) 207
附錄3 名詞術語 207
附錄4 常用液體的物理常數(shù) 215
附錄5 常用分散劑 220