中國稻米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)通論

定　價：￥150.00

作　者：	李建平等著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511660039	出版時間：	2022-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書全面介紹了中國稻米生產(chǎn)的概況，對生產(chǎn)、貿(mào)易進(jìn)行了分析，并進(jìn)行了國際比較。內(nèi)容包括中國水稻分類、中國水稻區(qū)劃與耕作制度、中國水稻情勢分析、中國水稻種植主體□遷、全球水稻生產(chǎn)概況、全球主要國家水稻生產(chǎn)特點(diǎn)、中國水稻消費(fèi)情況、稻米交易市場發(fā)展情況、稻米市場價格走勢及原因分析、水稻生產(chǎn)成本效益國際比較、中國大米品牌發(fā)展現(xiàn)狀、全球稻米貿(mào)易格□演化、中國稻米進(jìn)出口貿(mào)易與國際競爭力、中國水稻生產(chǎn)支持政策等。該書適合作為稻米生產(chǎn)、貿(mào)易從業(yè)者，以及稻米產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)研究學(xué)者的參考書。

作者簡介

　　李建平，男，三級研究員、博士生導(dǎo)師，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)科英才·領(lǐng)軍人才，國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、崗位科學(xué)家，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)稻米首席分析師，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)理事和副秘書長，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃與設(shè)計中心副主任。主要從事產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村財政與金融、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃與設(shè)計等方面的研究工作，先后主持完成了國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、國家軟科學(xué)研究計劃重大項(xiàng)目等省部級及以上課題70余項(xiàng)。作為主要完成人，獲得省部級獎勵10項(xiàng)，出版專著11部，在《管理世界》《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》《自然資源學(xué)報》等期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文80余篇。

圖書目錄

篇生產(chǎn)篇
第1章中國水稻分類·
1.1秈稻和粳稻·
1.2早稻、中稻和晚稻
1.3水稻生態(tài)系統(tǒng)分類
1.4雜交稻
1.5優(yōu)質(zhì)稻
1.6特種稻
1.7其他分類
第2章中國水稻區(qū)劃與耕作制度
2.1水稻種植區(qū)域布局變化情況
2.2水稻種植制度變化沿革…
第3章中國水稻情勢分析
3.1全國水稻生產(chǎn)情況
3.2區(qū)域水稻生產(chǎn)情況
3.3不同類型水稻生產(chǎn)情況
第4章中國水稻種植主體
4.1土地生產(chǎn)經(jīng)營制度演變情況
4.2小農(nóng)戶的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.3種植大戶的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.4家庭農(nóng)場的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.5農(nóng)民專業(yè)合作社的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.6農(nóng)業(yè)企業(yè)的定義與發(fā)展現(xiàn)狀·
第5章全球水稻生產(chǎn)
5.1全球水稻生產(chǎn)概況
5.2全球生產(chǎn)布局
5.3 主要國家水稻生產(chǎn)特點(diǎn)
第6章水稻生產(chǎn)效益國際比較
6.1中美日水稻生產(chǎn)概況
6.2中美日稻谷生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)比較分析
6.3中美日水稻產(chǎn)出率變化趨勢比較分析
6.4中業(yè)發(fā)展前景
第二篇流通篇
第7章中國稻谷收儲
7.1稻谷儲備體系
7.2稻谷收購
7.3稻谷倉儲
第8章大米加工…
8.1稻谷烘干系統(tǒng)
8.2大米碾磨系統(tǒng)
8.3 大米加工副產(chǎn)品及利用
8.4中國大米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢
第9章中國稻米流通
9.1糧食流通政策概述
9.2稻米流通格局
9.3稻米運(yùn)輸
第10章中國稻米消費(fèi)
10.1中國稻米消費(fèi)結(jié)構(gòu)
10.2中國大米消費(fèi)社會環(huán)境分析
10.3中國大米消費(fèi)市場分析
10.4中國大米空間消費(fèi)分析
第三篇市場篇
第11章糧食（稻米）交易市場
11.1糧食市場體系
11.2糧食現(xiàn)貨交易市場
11.3糧食期貨市場
第12章稻米市場價格
12.1我稻米市場價格走勢及原因分析
12.2我國稻米價格季節(jié)性波動及原因分析
12.3新冠肺炎疫情沖擊下我國稻米價格變化情勢
第13章中國
13.1中國發(fā)展現(xiàn)狀
13.2中國競爭力
13.3中國估值
第四篇貿(mào)易篇
第14章全球稻米貿(mào)易格局演化
14.1全球稻米貿(mào)易整體特征
14.2全球稻米貿(mào)易核心節(jié)點(diǎn)分析
14.3全球稻米貿(mào)易區(qū)域特征及其演化趨
第15章中國稻出口貿(mào)易與國際競爭力
15.1中國稻出口貿(mào)易特點(diǎn)
15.2中國稻米國際競爭力評價及影響因素分析
第五篇政策篇
第16章水稻生產(chǎn)支持政策
16.1糧食生產(chǎn)支持政策的演變軌跡及內(nèi)在邏輯
16.2水稻生產(chǎn)支持政策的實(shí)施效果及存在問題
16.3水稻生產(chǎn)支持政策相關(guān)建議
參考文獻(xiàn)·