谷安根,王立軍著
淮揚(yáng)菜是由江蘇的淮揚(yáng)、蘇錫、金陵、徐海等流派組成,是我國四大菜系之一,口…
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(法)讓·泰奧多里德(Jean Theodori…
法國外交部資助。本書介紹了17世紀(jì)生理學(xué)運(yùn)用數(shù)量法的開始階段;18世紀(jì)運(yùn)用實(shí)…
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胡金麟主編
本書緊密結(jié)合當(dāng)前生物學(xué)和生物流變學(xué)的研究熱點(diǎn),發(fā)揮交叉學(xué)科的研究優(yōu)勢及特…
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胡福泉主編
本書針對國內(nèi)醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的實(shí)際需要,詳細(xì)介紹了基因操作技術(shù),包…
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陳小章,高杰英主編
編輯推薦:本書是將“上皮細(xì)胞生物學(xué)及新技術(shù)應(yīng)用與開發(fā)”為主題研討會的有關(guān)…
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黃鶴忠
本書較為系統(tǒng)地介紹了海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖的生物學(xué)原理、生產(chǎn)技術(shù)、人工系列、苗…
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(美)顧定國(Gregory Eliyn Guldin)著;…
本書詳述了中國人類學(xué)的發(fā)展歷程,各地有關(guān)高校、研究機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍的建設(shè)和發(fā)展…
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