本書以圖文并茂的形式,重點介紹了辣椒、茄子、番茄、黃瓜等17種常見蔬菜的有機栽培技術要領,在有機農業(yè)生產上可采取的農業(yè)、物理、生物防治措施以及有機農業(yè)允許使用的藥劑等,對生產中的常見病蟲害進行綜合防控,以達到指導有機蔬菜優(yōu)質高效生產的目的,實用性、可操作性強。有機蔬菜綠色栽培技術,側重于從有機蔬菜栽培的角度,通過實行輪作,搞好種子消毒、土壤消毒,施足有機肥,合理密植,加強田間肥水管理,并通過采用殺蟲燈、性誘劑、黃板藍板誘殺、防蟲網阻隔等物理防治,選用捕食螨、保護天敵等生物防治,再輔以有機農業(yè)允許使用的植物源、動物源、微生物源等藥劑。本書可供有機蔬菜生產的農業(yè)新型經營主體、家庭農場進行科學的有機蔬菜生產,也可供無公害蔬菜、綠色蔬菜生產者參考。