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內(nèi)容簡介

　　近年來，中國的耕地在縮減，種糧的農(nóng)民在減少，糧食的進(jìn)口在增加，國際糧價在飆升，中國的糧食安全面臨挑戰(zhàn)。《糧食安全》綜合研究了上述問題，在全球化背景下認(rèn)真審視、嚴(yán)密推斷。指出了美國等經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國推行糧食霸權(quán)、企圖控制其他國家乃至全世界的國際政治戰(zhàn)略圖謀，提出中國應(yīng)采取的立場和對策。

作者簡介

　　鐘文峰，海南亞太研究院副院長，研究員，長期從事經(jīng)濟(jì)和非傳統(tǒng)安全問題研究。

圖書目錄

代序：糧食安全是國家級難題
第一章糧食安全：確保百姓飯碗的國家之戰(zhàn)
第一節(jié) 糧食安全的多樣視角
第二節(jié) 糧食安全：國家的責(zé)任
第三節(jié) 外來挑戰(zhàn)步步緊逼，我們能從容應(yīng)對嗎？
第二章種子安全：跨國種子企業(yè)釜底抽薪
第一節(jié) 惡行種種：孟山都都干了些什么
第二節(jié) 種子市場：不可不爭、不可失敗之爭
第三節(jié) 轉(zhuǎn)基因：一個繞不過去的種子安全問題
第三章產(chǎn)業(yè)鏈安全：跨國糧企不斷沖擊糧食自給底線
第一節(jié) 糧源之爭：產(chǎn)業(yè)鏈安全之戰(zhàn)的縮影
第二節(jié) 糧食產(chǎn)業(yè)鏈危機(jī)：關(guān)乎糧食自給之戰(zhàn)
第四章糧食進(jìn)口安全：跨國糧企控制的國際市場靠不住
第一節(jié) 靠不住的國際糧食市場
第二節(jié) 不容樂觀的糧食自給前景
第三節(jié) 中國糧企“走出去”
主要參考文獻(xiàn)
后記