本書共分成三篇九章,介紹了農產品質量安全檢測機構的建設與發(fā)展;農產品質量安全檢測機構考核;農產品質量安全檢測機構管理措施;農產品質量安全檢測機構建設;農產品質量安全檢測機構質量管理體系構建;農產品質量安全檢測機構質量管理體系試運行;材料、樣品、實驗室安全、結果有效性控制程序的運行;標準、記錄與報告、檔案管理程序的運行;監(jiān)督、內審、管理評審、風險管理程序的運行等內容。本書可以作為各級農產品質量安全檢測機構和檢驗檢測技術人員學習的工具書,也可以作為各級農產品質量安全檢驗檢測管理部門開展培訓的教材,還可以作為相關科研教學人員了解農業(yè)質檢機構和農產品質量安全檢驗檢測工作的重要文獻資料。