營養(yǎng)挑戰(zhàn)徽章訓練手冊

定　價：￥69.00

作　者：	聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	FAO中文出版計劃項目叢書-青年與聯(lián)合國全球聯(lián)盟學習和行動系列叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109282698	出版時間：	2021-06-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	225	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《營養(yǎng)挑戰(zhàn)徽章訓練手冊》旨在幫助青少年兒童學習平衡多樣化膳食的重要意義，保障人體各方面的營養(yǎng)需求，過上幸福健康的生活。本手冊的內(nèi)容包括如何做出健康的飲食選擇，飲食安全的重要性，以及如何采取可持續(xù)膳食，從而減少對環(huán)境的影響。本手冊還提供了豐富多彩的活動和課程，可激發(fā)學習熱情，鼓勵青少年兒童擁抱健康環(huán)保的生活方式。

作者簡介

暫缺《營養(yǎng)挑戰(zhàn)徽章訓練手冊》作者簡介

圖書目錄

引言
安全注意事項
可持續(xù)發(fā)展目標
挑戰(zhàn)徽章訓練手冊系列叢書
主動做出改變
與學員開展徽章訓練的建議
徽章訓練的結(jié)構(gòu)和課程
背景介紹
第一章健康的生活方式
保持健康和活力
充足的睡眠
心理健康
良好的公共衛(wèi)生和個人衛(wèi)生
安全用水
享有醫(yī)療保健
知識和護理
平衡膳食
第二章健康的飲食選擇
平衡膳食
營養(yǎng)元素
構(gòu)建平衡膳食
卡路里是什么
營養(yǎng)不良
讀懂食品標簽
健康飲食檢查清單
第三章食品安全
人為什么會生病
有益的微生物
食品安全的五大要點
第四章綠色飲食——讓我們開始選擇可持續(xù)膳食吧
我們的飲食習慣對環(huán)境有什么影響
社會和經(jīng)濟影響
是時候選擇可持續(xù)膳食了
以可持續(xù)的方式購買和獲取食物
節(jié)約和保存
自己做飯有益于個人和地球的健康
可持續(xù)的再利用和處理方法
菜肴：學以致用
可持續(xù)選擇的對照清單
第五章行動起來
政府和國際組織的行動
你的行動
營養(yǎng)徽章訓練課程
第一章健康的生活方式
第二章健康的飲食選擇
第三章食品安全
第四章綠色飲食——讓我們開始選擇可持續(xù)膳食吧
第五章行動起來
自查表
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