有機化學(xué)

　　本書是全國高職高專院校藥學(xué)類專業(yè)核心教材之一，根據(jù)《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》的基本要求和課程特點編寫而成，內(nèi)容上涵蓋烷烴、烯烴、二烯烴和炔烴等鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、對映異構(gòu)、有機含氮化合物、雜環(huán)化合物與生物堿及生命物質(zhì)糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、萜類和甾體化合物等理論內(nèi)容以及實訓(xùn)基本知識、熔點、沸點和旋光度的測定、萃取與洗滌、茶葉中咖啡因的提取、乙酸乙酯和乙酰苯胺的制備及典型化合物的典型反應(yīng)及鑒別等實訓(xùn)內(nèi)容。本書具有基礎(chǔ)理論知識簡單、語言精練、突出夠用、具備可讀性、趣味性、體現(xiàn)課程思政內(nèi)容、與時俱進和配備豐富的數(shù)字資源內(nèi)容等特點。本書供藥學(xué)、中藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)等專業(yè)使用。

　　劉俊寧，副教授，從事化學(xué)教學(xué)工作29年。先后講授過無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、藥物分析等課程，近年主要講授有機化學(xué)課程。副主編《有機化學(xué)》兩本，參編數(shù)本，主編校本教材。參與完成教育廳教改項目一項，參與完成省級科研課題一項，省級在研教科研課題三項。省級精品課程有機化學(xué)主講人，主持有機化學(xué)在線課程，主持教改項目一項。發(fā)表北大中文核心期刊論文十余篇。