蘇州大米地方種質(zhì)資源

第一篇 蘇州大米地方稻種資源分類與保存
一、蘇州大米地方稻種資源的收集與分類
二、蘇州大米地方稻種資源的保存技術(shù)
第二篇 蘇州大米地方稻種資源評(píng)價(jià)
（一）黃稻
1 黃殼早廿日
2 飛來鳳
3 牛毛黃
4 老虎稻
5 三千穗
6 大黃稻
7 小黃稻
8 老黃稻
9 羅漢黃
10 洋稻
11 蘆花白
12 一時(shí)興
13 早木樨球
14 鳳凰稻
15 野稻
（二）青稻
16 太湖青
17 鐵稈青
18 落霜青
19 葡萄青
20 綠種
21 大綠種
（三）紅稻
22 小紅稻
23 蘆柴紅
24 老來紅
25 粗稈荔枝紅
26 紅殼稻
27 鐵頭紅
28 蘆頭紅
（四）黑稻
29 黑種
30 雞哽稻
（五）糯稻
31 早糯稆
32 白殼糯
33 紫売糯
34 紅売糯
35 紅芒香粳糯
36 香芝糯
37 香珠糯
38 香糯稻
39 槐花糯
40 洋糯稻
41 細(xì)柴糯
42 麻筋糯
43 蘇御糥
44 鴨血糯
第三篇 蘇州大米地方稻種資源的開發(fā)與利用
一、蘇州大米地方稻種資源的開發(fā)和利用
二、蘇州大米地方稻種資源的利用研究
附錄 蘇州大米地方稻種資源數(shù)據(jù)采集及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
后記