
定 價(jià):¥4.00
| 作 者: | 楊婕沂 |
| 出版社: | 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 |
| 叢編項(xiàng): | |
| 標(biāo) 簽: | 暫缺 |
| ISBN: | 9787516752302 | 出版時(shí)間: | 2022-03-01 | 包裝: | |
| 開本: | 16開 | 頁數(shù): | 22 | 字?jǐn)?shù): |
第一章 美學(xué)與烹飪美學(xué)概述
\n第二章 烹飪與色彩
\n第三章 烹飪圖案的形式美與構(gòu)圖
\n第四章 菜點(diǎn)造型藝術(shù)
\n第五章 飲食器具美學(xué)
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