門店運營實務(wù)（第三版）

定　價：￥28.00

作　者：	王立峰，李忠臣
出版社：	東北財經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565444531	出版時間：	2022-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書依據(jù)*《中等職業(yè)學(xué)校市場營銷專業(yè)教學(xué)標準》編寫，版獲評為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材?；趪鴥?nèi)連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，結(jié)合教材使用經(jīng)驗，我們進行了修訂，第二版教材于2020 年獲評為“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。為了深入推進習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想進教材、進課堂、進頭腦，大力開展理想信念教育、社會主義核心價值觀教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育、革命文化和社會主義先進文化教育，弘揚培育勞動精神、勞模精神和工匠精神，結(jié)合課程思政要求，我們啟動了本次修訂工作，主要增加了素質(zhì)目標和“案例引領(lǐng)”欄目，更新了一部分案例。

作者簡介

暫缺《門店運營實務(wù)（第三版）》作者簡介

圖書目錄

項目一人事管理1
學(xué)習(xí)目標1
任務(wù)一員工招聘2
任務(wù)二員工入職12
任務(wù)三員工培訓(xùn)19
任務(wù)四員工任免29
項目小結(jié)43
項目訓(xùn)練43
項目評價45
項目二安全管理47
學(xué)習(xí)目標47
任務(wù)一環(huán)境維護48
任務(wù)二日常清潔66
任務(wù)三安全檢查76
項目小結(jié)92
項目訓(xùn)練92
項目評價94
項目三商品管理95
學(xué)習(xí)目標95
任務(wù)一存貨管理96
任務(wù)二商品盤點119
項目小結(jié)129
項目訓(xùn)練129
項目評價131
項目四績效管理133
學(xué)習(xí)目標133
任務(wù)一損益核算134
任務(wù)二績效考核144
項目小結(jié)162
項目訓(xùn)練162
項目評價164
項目五促銷管理167
學(xué)習(xí)目標167
任務(wù)一店頭促銷168
任務(wù)二現(xiàn)場促銷172
任務(wù)三POP促銷176
項目小結(jié)184
項目訓(xùn)練185
項目評價186
主要參考文獻189