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連鎖門店開發(fā)與設計

連鎖門店開發(fā)與設計

定 價:¥48.00

作 者: 黃琳,楊剛,李艷軍
出版社: 清華大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787302603764 出版時間: 2022-10-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版,是浙江省普通高?!笆濉毙滦螒B(tài)教材。本書在浙江省高等學校在線開放課程共享平臺建有配套在線開放課程,內(nèi)含微課、圖片、案例、視頻、習題等豐富教學資源,本書還精選優(yōu)質(zhì)資源做成二維碼在書中進行了關聯(lián)標注。本書依照連鎖門店開發(fā)的整個過程,設計了連鎖門店開發(fā)策略與流程認知、連鎖門店商圈調(diào)查與分析、連鎖門店選址、連鎖門店投資計劃、連鎖門店外部設計、連鎖門店內(nèi)部環(huán)境設計、連鎖門店商品陳列設計、連鎖門店開發(fā)推廣與開業(yè)準備八個項目,系統(tǒng)介紹了連鎖門店開發(fā)與設計的主要內(nèi)容。本書內(nèi)容貼合連鎖門店開發(fā)與設計實際,并融合零售業(yè)新發(fā)展動向,介紹前沿門店開發(fā)知識、技能和方法。 本書既可作為高職高專院校、成人院校工商管理類連鎖經(jīng)營與管理、商務管理等專業(yè)的教材,又可作為商業(yè)企業(yè)的培訓教材。

作者簡介

  黃琳,浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院工商管理系教師,副教授,管理學碩士,長期從事“連鎖門店開發(fā)與設計”“人力資源管理”等課程的教學和相關專題研究工作,主持多項廳局級課題,主編“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《連鎖門店開發(fā)與設計》,在公開刊物發(fā)表多篇科研論文。

圖書目錄

項目一連鎖門店開發(fā)策略與流程認知

任務一認識連鎖門店的構(gòu)成及開發(fā)的一般特點

任務二選擇連鎖門店開發(fā)的基本形式

任務三分辨連鎖門店開發(fā)的不同業(yè)態(tài)

任務四認識連鎖門店的開發(fā)流程

任務五制訂連鎖門店開發(fā)的分項計劃

項目二連鎖門店商圈調(diào)查與分析

任務一認識商圈

任務二組織商圈調(diào)查

任務三進行商圈分析

任務四撰寫商圈調(diào)查分析報告

項目三連鎖門店選址

任務一認識連鎖門店選址工作

任務二分析連鎖門店選址的區(qū)域類型

任務三分析連鎖門店選址的具體因素

任務四評估連鎖門店選址條件

項目四連鎖門店投資計劃

任務一認識連鎖門店開發(fā)的可行性研究

任務二認識連鎖門店開發(fā)的投資構(gòu)成

任務三預測連鎖門店的銷售額

任務四進行連鎖門店投資的經(jīng)濟評價

項目五連鎖門店外部設計

任務一認識企業(yè)識別系統(tǒng)(CIS)

任務二設計連鎖門店的店面

任務三設計連鎖門店的店名、店標與招牌

任務四設計連鎖門店櫥窗與停車場

項目六連鎖門店內(nèi)部環(huán)境設計

任務一賣場整體設計

任務二設計賣場通道及服務設施

任務三設計賣場照明、色彩

任務四設計賣場聲音、氣味和通風設施

任務五設計賣場POP廣告

項目七連鎖門店商品陳列設計

任務一了解商品陳列

任務二掌握商品陳列方法

任務三確定商品陳列區(qū)域

項目八連鎖門店開發(fā)推廣與開業(yè)準備

任務一實施連鎖門店開發(fā)推廣

任務二準備連鎖門店開業(yè)

任務三設計開業(yè)促銷活動

參考文獻


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