第一章緒論/1
第一節(jié)天然藥物化學的含義及天然藥物作用的物質基礎/2
第二節(jié)研究天然藥物化學的目的和意義/3
第三節(jié)天然藥物化學的發(fā)展概況和趨勢/5
第四節(jié)天然藥物中各類化學成分的簡介及其溶解性/7
第二章天然藥物中化學成分的提取、分離和鑒定方法與技術/12
第一節(jié)提取方法與技術/13
第二節(jié)分離精制和鑒定的方法與技術/20
第三章糖與苷/46
第一節(jié)結構類型/47
第二節(jié)理化性質/51
第三節(jié)苷鍵的裂解/52
第四節(jié)苷的提取與分離/54
第四章生物堿/57
第一節(jié)結構類型/58
第二節(jié)理化性質/70
第三節(jié)提取與分離/74
第四節(jié)檢識技術/78
第五章香豆素和木脂素/90
第一節(jié)香豆素/91
第二節(jié)木脂素/95
第六章黃酮類化合物/101
第一節(jié)結構類型/102
第二節(jié)理化性質/104
第三節(jié)提取與分離/110
第四節(jié)檢識技術/113
第七章蒽醌類化合物/118
第一節(jié)結構類型/120
第二節(jié)理化性質/123
第三節(jié)提取與分離/125
第四節(jié)檢識技術/127
天然藥物化學目錄第八章萜類與揮發(fā)油/130
第一節(jié)萜類/131
第二節(jié)揮發(fā)油/139
第三節(jié)揮發(fā)油的提取與分離/141
第四節(jié)檢識技術/144
第九章皂苷/148
第一節(jié)結構與分類/149
第二節(jié)理化性質/155
第三節(jié)提取與分離/157
第十章強心苷/163
第一節(jié)結構與分類/164
第二節(jié)理化性質/166
第三節(jié)提取與分離/169
第四節(jié)色譜檢識技術/170
第十一章其他成分/174
第一節(jié)鞣質/175
第二節(jié)有機酸/179
第三節(jié)多糖/181
第四節(jié)氨基酸、蛋白質和酶/182
第五節(jié)海洋天然藥物/185
第十二章天然藥物活性成分的研究/189
第一節(jié)天然藥物活性成分的研究途徑和方法/190
第二節(jié)中藥標準提取物/192
第十三章天然藥物化學實驗/196
項目一生物堿類化學成分的提取、分離與鑒定/196
項目二蒽醌類化學成分的提取、分離與鑒定/207
項目三香豆素類化學成分的提取、分離與鑒定/211
項目四黃酮類化學成分的提取、分離與鑒定/214
項目五揮發(fā)油類化學成分的提取、分離與鑒定/217
項目六多糖類化學成分的提取、分離與鑒定/219
參考文獻/222