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特許加盟操作實務(wù)(第二版)

特許加盟操作實務(wù)(第二版)

定 價:¥36.00

作 者: 張瓊,吳哲
出版社: 東北財經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787565448065 出版時間: 2023-03-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本教材具有如下特點:1.助力國家“共同富?!奔啊半p創(chuàng)”政策實施,具有很強的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向。黨的二十大報告提出:“ 共同富裕是中國特色社會主義的本質(zhì)要求, 也是一個長期的歷史過程。我們堅持把實現(xiàn)人民對美好生活的向往作為現(xiàn)代化建設(shè)的出發(fā)點和落腳點,著力維護和促進社會公平正義,著力促進全體人民共同富裕,堅決防止兩極分化。”2021年,國家出臺“雙創(chuàng)”政策12項,國家稅務(wù)總局與全國工商聯(lián)聯(lián)合開展“春雨潤苗”專項行動,助力小微企業(yè)減稅降費。作為典型的中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)類型,特許加盟不失為年輕人創(chuàng)業(yè)的理想形式。本教材從被特許人的視角,將特許加盟操作能力的培養(yǎng)作為邏輯主線,強調(diào)特許加盟的新方法、新經(jīng)驗、新案例,同時著眼于特許加盟創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)實應(yīng)用,強調(diào)可操作性,能夠幫助有志于通過特許加盟形式創(chuàng)業(yè)的“返巢燕”們快速了解特許加盟,并從項目評估和選擇開始,掌握特許加盟的必要技能和知識。2.深化“產(chǎn)教融合”校企協(xié)同育人機制,具有很強的職業(yè)教育特性。新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》明確了職業(yè)教育多元辦學(xué)的特征,這讓產(chǎn)教融合工作有法可依。本教材編者總結(jié)了所在專業(yè)首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目的經(jīng)驗,通過校企共同研究制訂人才培養(yǎng)方案,及時將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容,強化學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)。同時,本教材的編寫得到了產(chǎn)教融合深度合作企業(yè)上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司、杭州肯德基有限公司、浙江良品鋪子食品有新公司、浙江一鳴食品股份有限公司、明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團有限公司、上海必勝客有限公司浙江分公司、鮮豐水果有限公司的大力支持,編者根據(jù)其真實職場環(huán)境編寫了項目實訓(xùn)。3.融合“小課堂”與“大社會”,全面推進課程思政建設(shè),具有思政體系化的特點。等十部門關(guān)于印發(fā)《全面推進“大思政課”建設(shè)的工作方案》,提出課程思政要強化問題意識、要突出實踐導(dǎo)向,也要充分調(diào)動全社會力量和資源,建設(shè)“大課堂”和搭建“大平臺”。編者在調(diào)研特許加盟行業(yè)用人需求的基礎(chǔ)上,結(jié)合社會主義核心價值觀和新修訂的《商業(yè)特許經(jīng)營道德規(guī)范》,重新挖掘和梳理課程體系中的思政元素,使得每一個項目突出一個思政要點。經(jīng)過八個項目的學(xué)習(xí),建立“情(價值觀) -理(職業(yè)觀) -法(法律法規(guī)) -論(方法論) ”四向思政素養(yǎng)培養(yǎng)體系,使學(xué)生在學(xué)知習(xí)技的同時,將個人理想與社會擔(dān)當(dāng)有機結(jié)合起來。為此,我們在學(xué)習(xí)目標(biāo)中明確了素養(yǎng)目標(biāo),在項目正文之后設(shè)計了“思政園地”專欄,在實訓(xùn)項目和學(xué)習(xí)評價中增加了思政考核維度,在測試中增加了思政測試題,努力做到系統(tǒng)設(shè)計、有機融合。

作者簡介

暫缺《特許加盟操作實務(wù)(第二版)》作者簡介

圖書目錄

項目一 特許加盟認(rèn)知/1
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/1
■ 項目框架/1
■ 項目導(dǎo)入/2
任務(wù)一 了解特許加盟相關(guān)概念/2
任務(wù)二 認(rèn)識特許加盟的優(yōu)勢和風(fēng)險/12
■ 項目實訓(xùn)/17
■ 項目測試/18
■ 學(xué)習(xí)評價/20
項目二 特許加盟項目潛力評估與項目選擇/21
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/21
■ 項目框架/21
■ 項目導(dǎo)入/22
任務(wù)一 評估特許加盟項目潛力/22
任務(wù)二 選擇特許加盟項目/30
■ 項目實訓(xùn)/43
■ 項目測試/46
■ 學(xué)習(xí)評價/47
項目三 特許加盟模式選擇/48
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/48
■ 項目框架/48
■ 項目導(dǎo)入/49
任務(wù)一 認(rèn)識單店盈利模式/49
任務(wù)二 認(rèn)識單店特許加盟模式/62
任務(wù)三 認(rèn)識區(qū)域特許加盟模式/68
■ 項目實訓(xùn)/76
■ 項目測試/77
■ 學(xué)習(xí)評價/78
項目四 加盟店投資分析/80
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/80
■ 項目框架/80
■ 項目導(dǎo)入/81
任務(wù)一 測算加盟啟動資金/81
任務(wù)二 分析加盟投資收益/85
■ 項目實訓(xùn)/95
■ 項目測試/97
■ 學(xué)習(xí)評價/98
項目五 加盟店選址/99
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/99
■ 項目框架/99
■ 項目導(dǎo)入/100
任務(wù)一 選址調(diào)查/100
任務(wù)二 租賃店鋪/114
■ 項目實訓(xùn)/120
■ 項目測試/121
■ 學(xué)習(xí)評價/122
項目六 特許經(jīng)營合同簽訂/123
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/123
■ 項目框架/123
■ 項目導(dǎo)入/124
任務(wù)一 了解特許經(jīng)營合同的主要內(nèi)容/124
任務(wù)二 了解特許經(jīng)營合同法律制度約束與保障/131
任務(wù)三 了解續(xù)簽與合作終止/136
■ 項目實訓(xùn)/139
■ 項目測試/140
■ 學(xué)習(xí)評價/141
項目七 加盟店的籌建與運營/143
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/143
■ 項目框架/143
■ 項目導(dǎo)入/144
任務(wù)一 了解加盟店的籌建流程/144
任務(wù)二 熟悉加盟店的運營/151
■ 項目實訓(xùn)/164
■ 項目測試/165
■ 學(xué)習(xí)評價/166
目 錄 3
項目八 特許加盟關(guān)系管理/168
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)/168
■ 項目框架/168
■ 項目導(dǎo)入/169
任務(wù)一 正確理解特許經(jīng)營關(guān)系/169
任務(wù)二 熟悉特許加盟常見糾紛的解決方式/179
■ 項目實訓(xùn)/184
■ 項目測試/185
■ 學(xué)習(xí)評價/186
主要參考文獻/187

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