科學(xué)保鮮

定　價(jià)：￥33.00

作　者：	龐春輝主編
出版社：	內(nèi)蒙古人民出版社
叢編項(xiàng)：	"云種田"助力鄉(xiāng)村振興系列圖書
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787204172665	出版時(shí)間：	2023-01-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是一部面向助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的融媒體出版物，通過(guò)掃描二維碼，鏈接“專家在線答疑（免費(fèi)）”“農(nóng)業(yè)科普課堂”“農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)、政策解讀”等模塊，為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的人員提供一個(gè)知識(shí)拓展渠道、線上交流渠道、技能提升渠道。本書介紹了主要果蔬種類及其特性、果蔬貯藏保鮮方式及特點(diǎn)、果蔬加工技術(shù)以及主要果蔬貯藏保鮮實(shí)用技術(shù)等。