農(nóng)畜產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用

　　本書的撰寫堅持和貫徹“環(huán)?！痹瓌t和“經(jīng)濟”原則，盡最大可能選取可持續(xù)化的綜合利用技術(shù)展現(xiàn)給廣大讀者。

　　王拓一，吉林長春人，副教授，碩士研究生導師，免疫學博士，