綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)（第二版）

項目1 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品識別、調(diào)查與推廣1
任務1 1 綠色食品識別2
任務1 2 有機產(chǎn)品識別12
任務1 3 農(nóng)產(chǎn)品地理標志識別21
任務1 4 綠色食品現(xiàn)狀調(diào)查27
任務1 5 綠色消費調(diào)查34
任務1 6 綠色食品推廣宣傳40
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品識別、調(diào)查與推廣項目實訓47
項目2 之綠色食品生產(chǎn)管理
任務2 1 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測54
任務2 2 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境評價62
任務2 3 綠色食品種植產(chǎn)品田間調(diào)查75
任務2 4 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程編制93
綠色食品生產(chǎn)管理項目實訓101
項目3 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗104
任務3 1 綠色食品現(xiàn)場檢查105
任務3 2 綠色食品產(chǎn)品抽樣140
任務3 3 綠色食品產(chǎn)品檢驗149
綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目實訓157
項目4 綠色食品申報認證158
任務4 1 綠色食品申報文本編制159
任務4 2 綠色食品標志許可審查182
任務4 3 綠色食品認證收費212
綠色食品申報認證項目實訓 220
項目5 綠色食品證后監(jiān)管221
任務5 1 綠色食品企業(yè)年度檢查222
任務5 2 綠色食品產(chǎn)品抽檢227
任務5 3 綠色食品標志市場監(jiān)察232
任務5 4 綠色食品質(zhì)量安全預警237
綠色食品證后監(jiān)管項目實訓 242
附錄243
附錄A 綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員培訓大綱243
附錄B 綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員管理辦法245
附錄C 綠色食品檢查員注冊管理辦法247
附錄D 綠色食品檢查員工作績效考評實施辦法251
附錄E 綠色食品標志監(jiān)督管理員工作績效考評實施辦法254
參考文獻256