序言
前言
章 黃羽肉雞品種及其生產性能
節(jié) 黃羽肉雞及其特點
一、黃羽肉雞概念
二、黃羽肉雞的形成歷史和產業(yè)發(fā)展
三、黃羽肉雞產業(yè)規(guī)模
四、黃羽肉雞品種分類和特點
五、黃羽肉雞養(yǎng)殖現狀和問題
第二節(jié) 黃羽肉雞主產區(qū)和品種分布
一、黃羽肉雞主產區(qū)
二、黃羽肉雞的品種分布
第三節(jié) 黃羽肉雞主要品種生產性能
一、快速型黃羽肉雞主要品種和生產性能
二、中速型黃羽肉雞主要品種和生產性能
三、慢速型黃羽肉雞主要品種和生產性能
第四節(jié) 黃羽肉雞羽毛遺傳與生長發(fā)育
一、黃羽肉雞羽毛遺傳
二、黃羽肉雞羽毛生長發(fā)育
三、營養(yǎng)對黃羽肉雞羽毛生長發(fā)育的影響
參考文獻
第二章 黃羽肉雞的消化生理特點
節(jié) 雞消化系統(tǒng)解剖學特點
一、喙
二、口咽腔
三、食管
四、嗉囊
五、胃
六、小腸
七、大腸
八、泄殖腔
九、肝
十、膽囊
十一、胰腺
第二節(jié) 黃羽肉雞營養(yǎng)物質的消化與吸收
一、消化方式
二、消化腺的分泌
三、營養(yǎng)物質的吸收
第三節(jié) 腸道屏障功能
一、機械屏障
二、化學屏障
三、免疫屏障
四、微生物屏障
第四節(jié) 黃羽肉雞消化道微生物組成
一、微生物組成
二、微生物群落結構變化規(guī)律
參考文獻
第三章 黃羽肉雞的水營養(yǎng)
節(jié) 黃羽肉雞的需水量
一、黃羽肉雞需水量及其影響因素