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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔明晰，內(nèi)容豐富深入而且緊扣主題，將中國傳統(tǒng)文化與茶藝生活相互細(xì)致滲透。通過學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者能了解漢晉、唐、宋、明、清等各個(gè)時(shí)期各色茶藝并介紹文化內(nèi)涵，增強(qiáng)民族文化自豪感，以及傳承和復(fù)興中國傳統(tǒng)文化與精神的責(zé)任感，書中呈現(xiàn)的茶文化的博大精深、內(nèi)容的完整豐富、茶藝技法的嚴(yán)謹(jǐn)有度、茶器的精美別致、茶詠的風(fēng)雅等，頗具中華美學(xué)韻味。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中華茶藝史話》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

茶藝與茶文化
一、茶的起源與茶變遷
二、認(rèn)識(shí)“茶藝與茶文化”
漢晉茶藝與茶文化
一、漢晉煮茶茶藝
二、漢晉茶文化
唐代茶藝與茶文化
一、唐代煎茶茶藝
二、唐代茶文化
宋代茶藝與茶文化
一、宋代點(diǎn)茶茶藝
二、宋代茶文化
明代茶藝與茶文化
一、明代瀹茶茶藝
二、明代茶文化
清代茶藝與茶文化
一、清代工夫茶藝
二、清代茶文化
現(xiàn)代茶藝與茶文化
一、現(xiàn)代創(chuàng)新茶藝
二、現(xiàn)代茶文化
民族茶藝與茶文化
一、白族“三道茶”
二、納西“龍虎斗”
三、藏家“酥油茶”
四、土家族“擂茶”
五、苗鄉(xiāng)“打油茶”
參考文獻(xiàn)