咖啡栽培學

定　價：￥40.00

作　者：	李學俊
出版社：	中國林業(yè)出版社
叢編項：	熱帶作物系列教材-國家林業(yè)和草原局普通高等教育十三五規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787521912364	出版時間：	2021-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	187	字數：

內容簡介

　　《咖啡栽培學》為國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材。本書為滿足咖啡產業(yè)快速發(fā)展的需要．結合了我國生產實際，并參考國內外最新科研成果，編寫而成的。教材的主要內容包括緒況、咖啡栽培發(fā)展簡史與咖啡產區(qū)概論、咖啡樹栽培的生物學基礎、咖啡樹栽培的生態(tài)學基礎、咖啡樹種質資源與良種選育、咖啡樹的繁殖、咖啡園的建立、咖啡園的管理、咖啡病蟲鼠害防治技術、小粒種咖啡的產量和品質、咖啡的采收與初加工技術、咖啡樹栽培與可持續(xù)發(fā)展。本書不僅是高等院校林學、農學、園藝、生態(tài)等專業(yè)本科生、研究生、函授生的必修課教材，還可供農、林、牧等相關專業(yè)的科技工作者參考。

作者簡介

暫缺《咖啡栽培學》作者簡介

圖書目錄

序
前言
緒論
0.1 發(fā)展咖啡生產的意義
0.2 咖啡的經濟價值
0.3 當前我國咖啡種植業(yè)的問題和展望
0.4 學習咖啡栽培學的要求
第1章咖啡栽培發(fā)展簡史與咖啡產區(qū)概況
1.1 咖啡栽培發(fā)展簡史
1.2 咖啡產區(qū)分布及咖啡生產概況
1.3 咖啡產銷概況
第2章咖啡樹栽培的生物學基礎
2.1 咖啡樹的植物學分類
2.2 咖啡樹的植物學特征
2.3 咖啡樹的生長習性
2.4 咖啡樹的生長發(fā)育規(guī)律
第3章咖啡樹栽培的生態(tài)學基礎
3.1 環(huán)境條件與咖啡樹生長發(fā)育
3.2 咖啡生態(tài)適宜區(qū)劃分
3.3 咖啡園生態(tài)系統(tǒng)
第4章咖啡樹種質資源與良種選育
4.1 咖啡樹種質資源的收集和保存
4.2 咖啡樹種質資源的評價及鑒定
4.3 我國主要保存的咖啡種質資源
4.4 咖啡樹良種選育
4.5 主要栽培的小粒種咖啡品種
4.6 主要栽培的中粒種咖啡品種及良種選育
第5章咖啡樹的繁殖
5.1 咖啡樹品種的選用
5.2 咖啡樹有性繁殖
5.3 咖啡樹無性繁殖
第6章咖啡園的建立
6.1 生態(tài)型咖啡園的基本概念
6.2 咖啡種植園的選擇與規(guī)劃
6.3 咖啡種植園的開墾
6.4 咖啡苗木定植技術
6.5 咖啡園植被的建立與管理
第7章咖啡園的管理
7.1 咖啡園耕作
7.2 咖啡園水分管理
7.3 咖啡園施肥
7.4 咖啡整形與修剪技術
7.5 咖啡樹寒害及處理措施
第8章咖啡病蟲鼠害防治技術
8.1 危害咖啡樹枝葉的病害
8.2 危害咖啡樹根頸的病害
8.3 危害咖啡果的病害
8.4 根結線蟲病
8.5 蛀枝、莖害蟲
8.6 食果、葉、芽害蟲