采購與供應管理是所有企業(yè)和機構都需要面對的重要管理課題。采購與供應已經成為企業(yè)和機構提升競爭力,獲得成功的關鍵性因素。關于采購與供應管理問題的研究,國外起步較早,已形成了較為完備的理論體系。21世紀科技、經濟的快速發(fā)展對采購與供應管理提出了新的問題。采購與供應管理由企業(yè)或機構擴展到供應鏈。它要解決的是在供應鏈環(huán)境下,采購與供應如何通過上下游組織的合作, 好的滿足組織運營和戰(zhàn)略需求的問題。如何規(guī)范采購與供應流程,加強與供應商的合作,提高管理效率,降低采購與供應成本,成為企業(yè)家和機構管理者關注的焦點。本書是適用于本科生和研究生采購與供應管理理論教育的教材。本教材充分考慮了本科生和研究生教育的特點。內容包含了采購流程,采購組織,采購計劃與預算管理,供應商管理, 采購等采購與供應管理的核心內容。本教材引入采購與供應管理的新理念、新技術和新方法,結合經典案例分析,突出教材的理論性、時效性和實踐性。有利于學生掌握采購與供應管理的知識和技能。